羽衣さんとこはそれ相応に雪がありますね。ロータリー除雪車が出動したような路肩の雪が(^^;
# なにせスキー場あるもんな(笑)

米沢も当然それなりに積もってます。けど例年の1/3位くらい。少ないです。去年は異常でしたが…。
この冬はなんだか庄内で雪が多いみたいですね。数日前にも酒田で一晩で 30cm くらい積もったとか、そんな報道がありましたし。

寒いですがお変わりないですかぁ？
先週は物凄い降りっぷりだったんすよー！！
トドメに除雪車が家の前に新たな山をこしらえて
走り去って行くんで・・・(-。-;)
ロータリーがみんなかっさらって行ってくれて一段落って感じでスよ｡
去年は異常に少なかったから 余計感じるのかも・・・
でも､昔はこれでも少ないと感じたとおもいますよ｡
こんな感じで､ソロモン群島の島々がジワジワ無くなっていくんだろうか？？
何て考えたりしてしまいます｡
隅田川あたりでは､屋形船が橋の下潜れない事とか 今や当たり前にある様ですし･･･

ところで『鯉』って好んで食しますか？
先日 こちらで『寒鱈祭り』ってのがあって､鱈汁が大盤振る舞いされたんですけど､
おいらはあの匂いだけでも気持ち悪くなりますが・・・
今の職場 関東からの出向者多いんですが､殆ど好きみたいなんですよ｡
こんだけの物､喰えるだけ幸せだと言われます (^^ゞ

「鯉」ですか？ コイですよね？
個人的には小骨が多くて、積極的に「食いたい！」ってものではないですね。嫌いってわけでもないですが、大好きって事もないです。

鯉料理というと確かに置賜が有名ですけど、毎日食うようなものではないですよ。正月や目出度い席で出されるごちそうという感じかな。煮付けは酒と合うという人も居ますね。
# 概してお年寄りに好きな人が多いですね

>おいらはあの匂いだけでも気持ち悪くなりますが・・・
あ、わかるわかる、泥臭いんだよな(^^;
でも・・・それはおそらく安物か、（失礼ながら）旅館レベルのものじゃないかと。
米沢の鯉料理屋が使う鯉は、鯉は鯉でもそこらの鯉じゃないみたい。どっかから買い付けてくるんじゃなくて、自前のいけすを持ってて、泥臭さが付かないよう地下水で育ててるそうです。
鯉料理屋が出す刺身やあらいは、言われても分からないレベルですよ。あと、煮付けや甘煮でつかうつゆ・タレがポイントじゃないかと。臭みを消しつつ味を引き出すようなタレは、そうそう簡単には作れないんじゃないかなあ。ウナギ屋の「秘伝のタレ」みたいなもんですね。

というような感じで、「餅は餅屋」「鯉は鯉屋」。やはり「高級料理」の範疇ですねえ

ちなみに有名処、「宮坂鯉屋」と「鯉の六十里」、どっちもウチからすぐです。なにか食ってみますか？送りますよ。

俺は多分 虎馬 持ちなんだろうなぁ･･･
昔､釣り好きて云うかアウトドア大好きな叔父貴が､盆毎に鯉釣りに連れてってくれましたよ｡
で､その夜 家で裁くと出るは出るは『寄生虫』・・・・
そいつらを､『煮たら大丈夫！』と喰わせられる訳です｡(-.-;)y-゜゜
川魚が 俺的食材Ｍａｐから消えて無くなった瞬間でス。
海も､似た様なもんなんですけどネ・・・
鱈汁･･喰えるけど涙が溢れてきます｡
想像心掻き立てられると『マーライオン』になりんす･･〈実話〉
不幸せな事にぃ・・・

鯉はやはり 麩 とか契っては投げしながらめっこがるのが一番です☆★

ちなみに 鯉 って懐くんすよぉ｡
人見て指とかチュパ×２したりて (＾ニ＾）

頭撫でるとおもいっきりイヤがるけど・・・

川魚は寄生虫が多いって言いますね。
海の魚でもアニサキスとか… ありますし ← あれは怖い(^^;

>川魚が 俺的食材Ｍａｐから消えて無くなった瞬間でス。
ガキの頃の記憶ってず～っと残ってますからね。
好き嫌いは誰にでもありますし、無理に食わなくて良いと思います。
# オレは納豆がダメで…

つーことで羽衣さんはやっぱり『肉』ですか
ってことで、寒い冬はすき焼きオフでも(笑)

すき焼きかぁ･･･そう言えば店で喰った事無いかも｡ 肉争奪戦が激しくないスか？笑
鍋とか塩焼き､刺身だったら 海魚 は好きなんですケドね ☆
『ちゃんこ鍋』も この時期旨いッスよン !! 
何年も喰ってないですが (^^ゞ

# オレは納豆がダメで…
あらら････じゃぁ『納豆汁』なんかは思いっきりダメですか ??
ちなみに『タケノコ汁』『貝汁』『納豆汁』が俺的三大汁物でっす 