肉の脂が少し入っただけで、蕎麦やつゆの風味って丸め込まれちゃいますからねぇー。
ならば、そのまろやかさをあえて受け入れて、バラ肉のボリュームに拘った こんなのも
『 有り 』やと思いますよ♪♪
中身は オーダー受けてから打つ十割なので、そちらの食感も嫌という程味わえるし、
わだくしも、蕎麦は基本 盛り蕎麦 なんですが、1/10位で食べたくなる味です。
んで、この値段は此処くらいしか無いですから☆☆☆
何だかんだで 週一 此処に来てる気がする・・・(^^ゞ
「元気学校」確かに手打ちとも十割とも出てないっスねぇ。
蕎麦そのものよりも、地産の旬もの がメインなんかなぁ??
俺、蕎麦打ち係で就職しよっかなぁ~ ☆笑☆
でも V8 飼ってられないかも・・・(^◇^;)
今年いっぱいでカマロ関係の月賦が終わるんですYo!!
夜勤手当が無くなったんで自粛していたアレやコレ・・・
まぁ 現状維持にも結構掛かると思いますが、4A主体で再開したいと♪♪