noma3のブログ一覧

山梨の「翁」で蕎麦を堪能した後、今度は太平洋側に向かって移動した。
目指すは富士宮市、一日で山梨の蕎麦と静岡の焼きそばを食べ比べようと言う魂胆だ。

富士宮市は「日本三大焼きそば」のひとつであり、油をまとわせた独特の蒸し麺を使っているのと、焼きそばにコクをプラスする肉かす、そして仕上げにいわしの削り節を振りかけるが特徴だ。

富士宮は焼きそばを町おこしに使って成功をおさめた街と言っても良いだろう。
富士宮焼きそば学会なるものもあって、いまでも積極的に情報発信を続けている。

一行がたどり着いたのは富士宮駅からほど近い「つぼ半」と言うお店。ここも学会のWebサイトを調べて見つけたところ。

あいにく名物の女将さんは所用で店を空けていたけれど、女将さんの妹さんが忙しく店を切り盛りしていた。
この「つぼ半」は、かれこれ50年ほどやっているとのことで、店内の装飾や壁にかかっている絵などから歴史の重みを感じることができる。

今回は5名で「つぼ半」を訪れ、一行が頼んだのはお好み焼き三人前と、名物富士宮焼きそば四人前。
実ははじめは焼きそばも三人前を頼んでいたけれど、ものすごく美味しそうだったので急きょ四人前に増量してもらったのだ。

まぁ、お好み焼きの評価は置いといて…
焼きそばはとても美味しい。
富士宮焼きそばで使われる独特の麺、肉かす、それに削り節の濃厚な味が渾然一体となって口の中で踊る様は、これはある種の感動と言っても過言ではない。（いや、言いすぎ）

でもね、本当に美味しいのよ。
また近いうちに行きたいな、とかね。
たとえば箱根の帰りに　ち　ょ　っ　と　立　ち　寄　る、とか。

うまかった。

先日の日記で書いた冷やしラーメン、これに激しく反応したお友達が約一名。
あれよあれよと言う間に、さらにお友達とお友達も同行しての再訪問が決定した。

着いたお店は、埼玉県は草加市にある「黒鵬ラーメン」。
このお店の近所に数年住んでいたことがあり、引っ越したいまでもときどきこのお店の味が懐かしくなると暇を見つけてここまでやってくる。

さっそく店内に入るとお友達ーズは迷わず冷やしラーメンをご注文。
自分はと言えば、つい先日冷やしをいただいたばかりなので、ここはレギュラーメニューの中でもいちばん豪勢な焼豚入り黒鵬支那そばを注文した。

カウンターの隣に座ったお友達が気を利かせてコップにお水を注いでくれたのだけれども、思いっきりコップとは無関係のところに給水してくれた。



これは狙ったのかワザとなのかは問わないことにする。
何せここでお友達の機嫌を損ねては帰り道が独りぼっちになってしまう。

お友達ーズに冷やしラーメンが出されたのと同じタイミングで自分の目の前にも焼豚入り黒鵬支那そばがやってきた。
毎度のことながら、ここの焼豚の盛りは豪勢だ。



美味しいところをツルツルっと食べ進めると、これまたいつものことながら替え玉でお代わりしたくなってきた。
特に今日はゲストのお友達ーズが限定メニューの冷やしラーメンしか食べていないので、替え玉を少しばかりでも味わってもらえれば、とはお連れした側の配慮（自分で言うな）。

頼んだ替え玉が届いたところで、半分は自分で、残りの半分をお友達に勧めてみた。
ほとんど考える間もなく「うん、食べる」との気持ちの良い返事をもらっておすそ分けへ。

おすそ分けはお友達ーズみんなに味わってもらいたかったが、先に冷やしラーメンを食べ終えていたお友達は「もうお腹いっぱい」と言うことでカウンターから離れていた。

替え玉を頼む姿をチラチラ見ながら何やら思慮していたお友達はと言えば、なんと黒鵬支那そばを普通に一杯注文していた。
都合、二杯のラーメンを収めることになったのだが、このお友達の胃袋はいったいどうなっているのか、今度機会があったら分解してみたい。

おすそ分けをお友達に譲ってからは、カウンターに残った二人のお友達を背後からヲチ。
冷やしラーメンではなく熱々のラーメンをハフハフ頬張っている姿はなかなか楽しい。



替え玉の残りを堪能したお友達がカウンターを離れても、丸々普通に一杯を注文したお友達はまだがんばって食べている。



お友達ーズがみんなお腹一杯になったところで、今度は一般道を都内へ向けて帰る。

横浜から東京を越えてはるか埼玉までクルマを走らせた甲斐はあっただろうか、そのへんの評価が少々気になるところだが、概ね良好な感想を寄せてくれているのでひと安心。

ごちそうさまでした。

東京駅から高崎へ青春18きっぷの旅。
高崎では仕事関係で店頭商品の現金化にご協力。
18きっぷなのを良いことに、帰りは八高線と川越線～埼京線経由で渋谷へ。
ぽつぽつと雨が降ってきたところでラーメン店へ駆け込んで、昼夕兼食となるお食事タイム。

ラーメン（600円）にネギのトッピング（100円）をオーダーしてはふはふ。
あくまでも基本メニューのラーメンなんだけど、ものすごく分厚いチャーシューが隠れてる。
マジうまです。

ちょいと遠出して、以前住んでいた街でラーメンを食べてきた。
ここは夏限定の「冷やしラーメン」が登場するお店。
今年の夏もそろそろ冷やしが出た頃合いを見計らっての訪問。

美味しいわぁ～