なべじゅんのブログ一覧

ジャガイモ収穫の際に採れました小イモ

大きさは直径２cm～ゴルフボール大まで

昨年ちょっとだけ作ったら子供らに好評だった甘辛をやってみました

作り方は簡単

小イモを油で15分ほど揚げ、砂糖と醤油ベースで作った餡を絡めるだけ

片栗粉の量ちょっと足らないせいか、餡がスープ状になっちゃった(笑)

それでも子供らには大好評

大皿いっぱいに作りましたが、すぐに無くなっちゃいました


お盆に田舎いったらまたジャガイモ沢山もらえますから、その時また作りましょう

土曜日のこと

嫁が所用により不在なので、久しぶりに実家で夕食をゴチになることに

車できたのですが、それだとビール飲めませんから子供だけ置いて一旦自宅に車をおきにいきました

で、改めて実家に向かう途中、手ぶらで行くのも何なので、途中の酒屋で目新しいビールを物色

そこで目に付いたのが「ショコラビール」なるもの
この時は特に名前の意味も考えず、見たことの無いビールだからという理由で購入しました

実家についてからよく見てみると、原材料に「カカオ」とありまして納得

フタを開けてみると確かにカカオの香りを感じます

味は…

熟成しすぎて甘味が出てしまった黒ビールという感じ

ん～イマイチ(=_=;)

しょっちゅう応募してますア○ヒビールのサイト

いつ何を応募したのか覚えてませんが

先日へびいちごさんの日記をみて「俺もコレ応募したようぁ～、まちがってへびいちごさん家に届いちゃったかなぁ～？」とアホな事おもっておりましたら

そんな気持ちが通じたらしく我が家にも届きました！！！！

へびいちごさん、横領疑って申しわけございません（笑）

嫁実家では近所に２０坪ほどの借地（賃料はお中元とお歳暮ｗ）がありまして、家庭菜園を行っております。
昨年秋に義母が入院して以来自分が代理で畑を耕しておりますが、今年の冬は大根が豊作でした。

ご近所やお友達に配ったりもしましたがとても食べきれる量ではございませんので、色々と調べた結果簡単に作れて保存もきく「きりぼし大根」にすることにしました。

作り方はいたって簡単。大根の皮を剥いて千六本に切り、あとは干すだけ（笑）

日中はベランダに出してありますが、夜間は霜がおりたり凍ってしまったりするので寝室に移動
部屋の中が大根臭いぞ(つд`*)

そうして干すこと２週間、山盛りに切ったはずの大根は小さなビニールパック２個半に収納・・・
こりゃ買ったほうが安上がりだなｗ

ただ味は格別、歯ごたえが全然違いますゞ(￣∇￣;)

畑にはあと数十本大根残ってますからまた作りましょう

あとはもうすぐブロッコリーが収穫期を迎えます、楽しみ～

切干大根の作成過程はフォトギャラリーをご覧下さい

こんなのが期間限定で出るらしいですけど、あの「硫黄混じりなウ○コの匂い」まで再現されてるんでしょうか((((;ﾟдﾟ)))

　森永製菓は27日、ドリアン味の『ハイチュウ』の発売を発表した。ドリアンといえば強烈な匂いがすることで有名だが、同商品は「独特の風味と濃厚な甘みを食べやすく再現している」（同社）という。

　ドリアン味の『ハイチュウ』は、世界の珍しいフルーツや旬の定番フルーツをテーマに期間限定で発売される「ワールドフルーツ」シリーズの第3弾商品として登場。同シリーズからはこれまでに「ブラッドオレンジ」、「ドラゴンフルーツ」、「アメリカンチェリー」、「カムカム」などが商品化されている。また、今回は“旬の定番フルーツ”として濃縮果汁を加えている「白桃味」も発売される。

　ドリアンは東南アジアのマレー半島原産の果物。クリーミーで濃厚な口当たりは“果物の王様”と言われるが、匂いが強いため飛行機やホテルなどでは持ち込みが禁止されているところもある。

　『ハイチュウ＜ドリアン＞』と『ハイチュウ＜白桃＞』は日本記念日学会で「ハイチュウの日」に認定されている8月12日（水）に発売。