今日は用があり、会社を休んで息子と出かけました。
用が済んで昼飯何食べようかと考えていたら、佐久平駅のNREで売っている
「牛めし弁当」を買ってみました。
広大な牛肉が全面に敷き詰められているのが「信州やわらか煮」だそうです。そして牛肉をめくると白いご飯が現れるが、その間に甘辛く煮たシャキシャキの玉葱が現れる。
絶妙な組み合わせ！！
ここで煮玉子の登場、醤油だれが黄身までしみこんでいるが、黄身自体は半熟でゼリーのような状態。これを肉の上にのせてみんなと一緒にほおばると最高です！
おいしかった。
長野新幹線 長野駅、上田駅、佐久平駅で販売してます。信州にお出かけの際はおためしあれ
Posted at 2007/08/28 12:39:43 | |
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昼飯ネタ | グルメ/料理
近くに旨いもの発見 
今日は用があり、会社を休んで息子と出かけました。
