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  5. 今日のお昼は　もんじゃ焼き [ガングロななこ]
イイね！
   
2007年08月26日

今日のお昼は　もんじゃ焼き

今日のお昼は　もんじゃ焼き 今日のお昼は
先日我が家に遊びに来た妹が
東京土産で持ってきた
もんじゃ焼き

美味しく頂きました＾＾

広島風お好み焼きと違って
特別技量も必要無くできるから
手軽でいいなぁ

人数が多い我が家には
お好みよりこっちの方が向いているかも＾＾
ブログ一覧 | 男の手料理 | 日記
Posted at 2007/08/26 13:17:37

   

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この記事へのコメント

鯉おやじ
2007年8月26日 13:32
もんじゃ焼きを食べた事がありません。
なにせ作り方、食べ方が全然わかりません。
テレビ等で見ると、ドテを作って中に流し込んでヘラにくっつけて食べるみたいな感じですよね・・
コメントへの返答
2007年8月26日 13:49
キャベツ＆具を最初に炒め煮して
土手を作り、その中に流し込んで
クツクツ煮立ってとろみがでてきたら
土手と出汁を混ぜ合わせ
青海苔ふって、出来あがり

あとはおっしゃる様にへらで端のほうから食べていきます

でも我が家では子供毎にお皿に取り分けましたけれどね＾＾
鯉ぱぱ
2007年8月26日 13:53
こんにちは！
そう言えば広島人はもんじゃ焼を食べる
機会は少ないですよね・・・。
美味しいそう・・・
さっき昼ご飯食べたのに・・・
我が家は昨夜の残りでカレーでした^^;
コメントへの返答
2007年8月26日 14:42
広島ではお好みですものね

最近ではお店で食べて
味が納得いかないのも嫌なので
自分で作ってしまいます＾＾

でも夏は暑いですよね
鉄板ものは・・・・
sos(o^∇^o)
2007年8月26日 14:17
ガキの頃から食ってるのはもんじゃっすね。

下町では、そこにカレー粉やベビースターを
入れて食いますです。ハイ。

もっと、ソースを入れて、半生で頂きながら
鉄板にこびりついたお焦げを食うのが



一般的？（足立区では）
コメントへの返答
2007年8月26日 14:44
チーズをいれたりもしますよね＾＾

お焦げ・・・美味いですよね
五兵衛。
2007年8月26日 14:29
もんじゃ焼き、実は食べた事ありません(^^;
東京ではごく普通にあるのですか？
どんな味か一度は食べなくては・・・
ちなみに、昼食は関西風お好み焼きでした。
コメントへの返答
2007年8月26日 14:53
広島でも
もんじゃ焼きが食べられるお店がありますよ

http://www.dai1975.com/tabearuki/hiroshima/tsukishimatei.html
Ｌｉｇｈｔ
2007年8月26日 18:51
もんじゃ焼き・・・自分も食べたことないですね^^

お好み焼きが大好きな自分としては邪道に見えるんですが・・・食べてみたいです^^

コメントへの返答
2007年8月26日 19:04
もんじゃはもんじゃで美味いですよ

ただ気をつけないと
口の中をやけどします
ARKかいちょ
2007年8月26日 22:29
過去に自分は口の中....火傷しました....。

美味しいですよね～もんじゃ。
色々入れれて楽しいです。
お店ではベ○ースターラーメンとか入れる所もありますね。

あ...考えてたら腹減ってきた....。
コメントへの返答
2007年8月27日 15:51
気をつけていても
ついつい美味しさに負けて
急いで食べて、火傷しますよね

僕も危ないところでした

   

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