こーとのブログ一覧

新米の季節であります。

たどまめさんやｕｅさんも少し前にお米の話題をされていましたが、我が家にもやってきました新米！！

いつも家内の実家から頂戴するのですが、今年から購入先が変わったとの事。（銘柄は聞いていない）

例年はそれほど感じなかったのですが今年の新米は美味い！！

炊きたては言うまでも無く、お弁当の冷えたご飯でも生き生きしてます。


昨日は少し遅く帰ると、長男がご飯だけを貪り喰って、お父さんの割り当ては無し（涙）



更に、家内の親父さんが獲ってきてくれる鮎もまた格別。

先日は産地直送の新鮮な鮎を刺身にして頂きました。

新鮮採れたてで無ければ不可能とも言える鮎の刺身。

日が経つと薄れて無くなるであろう深みのある味わいに感動しました。

キモも全く苦味が無いんですね。



しかし、あれです。

美味いものはついつい食べ過ぎてしまうのでメタボ検診でひっかかった身には辛い面もあります。