安曇川のソウルフード

お昼御飯がホットドックだけで済むはずがなく、安曇川の道の駅で何か食べることにしました。お目当ては安曇川のソウルフード「とんちゃん」です。

「とんちゃん」とは鶏肉を味噌で味付けした物で、安曇川の「鳥中」という肉屋で買う事が出来ます。

でも、食べる事が出来るのはここしか知りません。
誰か知ってたら教えてください。

味は予想通りそのまんまと言う感じですが、バーベキューや焼き肉の脇役に良さそうです。