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イイね!
2012年06月09日

「茶茶」のとろろめし

「茶茶」のとろろめし tfujitaさんのブログで拝見した湯の山温泉の自然薯料理の店、「茶茶 鈴鹿山麗店へ行ってきました。

家族で行ったので、今日はステップワゴンです。

着いたのが13時頃だったので待たずに食べれましたが、食事時はどうなんでしょうね??

画像の「とろろめし」を食べました。きめ細かくおろしたとろろに、風味を殺さぬよう控えめなダシが合わさっていて自然な味わい。

ご飯は硬めに炊いてあり、とろろを入れてもサラサラと食べやすいです。これって玄米なのかな??

舌触りが滑らか♪とろろに合うよう、固めに炊いたお米
薬味を乗せて、とろろめし完成♪

ちょっと配分を間違えて最後にとろろだけ残ってしまいましたが、ナナのお子様御膳のご飯が残ったので、事なきを終えました(^_^;)

なかなかペースが難しい・・・・

ブログ一覧 | ごんぐ的グルメ | 日記
Posted at 2012/06/09 20:34:27

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この記事へのコメント

2012年6月9日 23:37
とろろご飯、私も大好きです。

とろろご飯にはやっぱり麦飯ですね。
鈴鹿にあるんですね。
今度行ってみま~す。
コメントへの返答
2012年6月10日 7:05
鈴鹿スカイラインを超えた湯の山温泉にあります。

また鈴鹿スカイラインでも流しに行った時にてもどうぞ!!
2012年6月10日 11:40
ここのとろろご飯はとっても美味しいです。

↑でも言ってますが、玄米ではなく麦飯ですね。普通のご飯よりサラサラな感じになるのでとろろに良く合います。

コメントへの返答
2012年6月10日 12:14
前々からチェックはしてあったのですが、なかなか行く機会が無くて、ブログ拝見して思い出しました。

舌触りが良いですね~
2012年6月11日 13:13
お、とろろイイですねぇ(>_<)b

静岡にもとろろで有名なお店があって、いつか行ってみようと思っているのですが、なかなかタイミングが合わずに行けないでいます(シュン
コメントへの返答
2012年6月12日 5:46
む・・・・・また静岡グルメ情報・・・・・

次の機会を待ってますぞ!!

プロフィール

「昨日からスーパーフォーミュラの観戦です😆🏁」
何シテル?   07/20 09:33
ごんぐと申します。 すぐに人の物を羨ましがったり、欲しがります。注意してください。 B級グルメの発掘をライフワークとしています。

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