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2011年08月06日 イイね！

ブツが届きました^^;

ブツが届きました^^;ある方と極秘(?)にお取引していた中古パーツが、今日届きました。

モザイクが甘くて、バレバレな気もしますけどww

明日取り付けたいのですが、非番で帰って来ますので、仮眠してから作業は夕方かな。


面倒になって、来週ってパターンがもう見え始めてます(^_^;)
Posted at 2011/08/06 18:40:25 | コメント(3) | トラックバック(0) | ビバ無駄遣い | 日記
2011年08月06日 イイね！

手もみラーメン「伊吹家」

手もみラーメン「伊吹家」今日は休みですが、また某所工事に立ち会うため徹夜ですので、昼間にS2000に乗っておきました。

久しぶりに行きたいラーメン屋があり、北上。
米原市のR365沿いにある「手もみラーメン伊吹家」へ。

ここは結婚する前に何度か行っていて、麺に特徴のあるお気に入りの店なんですが、ここ数年は場所も場所なんでなかなか行く機会がなく、今回、トライブがてら行ってみることにしました。

助手席に今日７歳になったサングラスの小粋なネーチャン乗せて、到着したのは１２時過ぎ。すでに席も埋まり始めていました。


ごんぐは左の味噌ラーメンで、ナナは右の醤油。具に油揚げが入ってるのが特徴です。

味噌ラーメンラーメン(醤油)

手もみならではのもちもちの麺ですので、濃い味噌味がよく合います。ここはいつも味噌注文してました。

醤油は記憶になかったのですが、今回食べてみると見た目はこってり醤油とんこつ・・・・・と思いきや、魚介系のダシが香る見た目以上にあっさりした味。

豚骨も入ってるのでしょうが、他のダシとバランスが良くてこってりともあっさりにも偏らず、なかなか良いですね。


そして、やっぱり手もみ麺がここのイチオシ!!

太すぎず細すぎず、少しだけ縮れてる麺は濃いスープに負けないもっちり麺。
食べ応えあります。

久しぶりに行ってみたラーメンやですが、まだ頑張っていてくれたのでうれしかったです。また奥伊吹のジムカ見学の時に寄ってみようっと。
Posted at 2011/08/06 17:56:49 | コメント(7) | トラックバック(0) | ごんぐ的グルメ | 日記

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「昨日からスーパーフォーミュラの観戦です😆🏁」
何シテル？   07/20 09:33
ごんぐと申します。 すぐに人の物を羨ましがったり、欲しがります。注意してください。 B級グルメの発掘をライフワークとしています。

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