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昨日作った牛バラ肉煮込みを使って、牛バラ肉あんかけ丼を作ってみた。 まぁまぁかな・・・。 片栗粉を少ししか入れなかったので、あんは落下・・・。 チンゲン菜を入れた方が色合いはいいな。 でも、入れない。
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中華料理の牛バラ肉のあんかけ丼が食べたいので、牛肉の煮込みを作ることにした。 牛バラ肉。１００ｇ７８円。 オ～ジ～ビ～フ。 オ～ジ～ビ～フは、牧草を主食としているので、肉がパサパサ・・・。 まぁ、安いので致し方なし。 もっと、脂身が多い肉がよかった。 肉を適当な大きさに切り、塩・コショウ ...
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メッキ塗装をマスターしようかと・・・。 塗装といっても、缶スプレーのメッキ調とかいうシルバーじゃないからね。 写真は、Ｓ１５シルビアのウインカー。 レンズのクリアー加工、インナーレンズはメッキ加工されている。 そうすれば、ヘッドライトのリフレクターも綺麗にできるし。
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２２連だと、流れる速度が速いのかと思いきや、８連と変わらない気がする・・・。 ２２連。 音声は、高校野球（笑 ８連。 ダメだコリャ・・・。 ２２連じゃなく、１１連の方がいいかも・・・。
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早速、実行してみた。 しかし、寿がきやの生麺タイプの麺、茹で過ぎ風味でダメだなぁ～。 大きい会社みたいだけど、大手ではないから研究開発とか、適当なんだろうなぁ～。 タレは、１個分、薄めでも、まぁイケル。 ワンコロたちには、マックのポテトＬ、塩抜きをあげた。 Ｌで１５０円だから買うけど、通常 ...
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予告通り、寿がきや・油そばを箱で買ってきた。 お店では、箱があったんだけど、中身が入っていないので、仕方なく、１箱分、１２個を買ってきた。 結構、勇気がいるよ～（笑 麺は１６０ｇだと、あぶら～亭と大差ないぞ？ これらを丼に移せば、テラ盛りもできる♪
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過去に加工させていただいたにゅるりんさんの３４Ｒ、ヘッドライトポジションの一部が点灯していないようだとのことで、チェック＆修理をすることに。 有償修理となりましたが、左右ともに新規製作。 修理なので、通常の半額程度。 Ｒ３４の場合、ポジションに市販ＬＥＤ球を入れると、非常に残念なことに ...
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普通のカレーうどんだった。 ガチ？ 意味分からん。 普通の太さだった・・・。 どこかの『３Ｄ麺』といい、消費者には分からんぞ。 濃厚なのはいいんだけど、粉末が溶けねぇよ！ もっと簡単に溶けるように研究しろ！
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９日連続で杉並に行っている。 ら～めん中村に１回、あぶら～亭に１回しか行っていない。 常に、あぶら～麺に行きたいと思うんだけど・・・、とそんな時、業務スーパーで、カップ麺の『油そば』を発見～♪ 買ってみた。 具なし、かやくのみ・・・。 それじゃ～、寂しいので、 数日前に作った角煮を ...
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ＥＣＯ夫人の下僕のハクくんは、アンコが大好物と言うことなので、アンコを業務スーパーへ買いに行った。 ↑アソコじゃねよ？笑 粒あん：１ｋｇ１８８円　　こしあん：８００ｇ１７８円。 当然、中国製。 このお店、野菜とかも中国産のものを売っているんだよね。 一応、検査をしていて、問題はないというけ ...
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