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今日は、東京・杉並の『らーめん中村』に行ってきた。

前回の予告どおり、今回は、魚だし和風つけ麺を頼んでみた。
７００円＋大盛り１５０円。

つけダレは、数種類の粉末のダシが入っており、結構ザラザラ感がある。つけダレの表面に透明な脂が浮いており、平太麺によく絡み、すごく美味しい。

麺は流水で冷やしただけで、つけダレはかなり熱め。
つけダレの中にメンマが入っていた。
つけダレは、そのままでも飲めるような感じで、濃いと言う感じはない。
今回は、麺をつけダレの中に入れたが、次回は逆に麺の中にてけダレを入れてみようかと。

具の卵は、普通のゆで卵、味付ではない。
チャーシューは、普通のラーメンに入れるものとは異なるようで、パサパサ感があった。

刻みのりは必要ないのでは・・・。





総合評価　★★★★★
かなり癖になる美味しさ。

★★★★★　すばらしい！また、すぐにでも食べたくなるラーメン！
★★★★☆　なかなかおいしい！
★★★☆☆　食べに行こうと誘われて、ちょっと考える。
★★☆☆☆　どこもやっていなかったら、致し方なく食べに行くお店。
★☆☆☆☆　ただでも食べない。
☆☆☆☆☆　ラーメン屋やめろ！


ボクの中でのランキング
１位　東京・杉並　らーめん中村（ちゃっちゃ系）　←つけ麺も美味しいから
２位　千葉・津田沼　こってりらーめん なりたけ（ちゃっちゃ系）　←味噌味がまずいので
３位　神奈川・綾瀬　らーめん雅（ちゃっちゃ系）
４位　東京･葛飾　ラーメン弁慶（ちゃっちゃ系）　←人気店ということで、『あぐら』をかいている感じ。味にばらつきアリ。　
４位　神奈川・横浜 瀬谷　ラーメンショップ鬼っ子（とんこつベース）
４位　神奈川・横浜 都筑 近藤家 本店（とんこつベース） 　←ハニ～ちゃんのお気に入りだから（笑

ランク外　千葉・松戸　屋台とんこつラーメン 貴生　←　店員の態度が悪い＆脂多めを食べ、ちゃっちゃ系を食べたくないと思ったから。

昨日より、ピンクちゃんの兄弟犬のミルフィ～（左）を預かり、今日は週１度のラヴィアン（右）が遊びに来ると言うことで、３匹集合。

ラヴィアン、早速、ミルフィ～に脅しを掛けていた。
でも、ミルフィ～は抵抗しないので、はなちゃんとみたいにバトルにはならず。


ピンクちゃん。体重３３．０ｋｇ。
見切れているのはミルフィ～（笑


ミルフィ～。体重２９．３ｋｇ。


なにげにお利口？やりたい放題、ギャング犬のラヴィアン。体重３０．０ｋｇ。

色々と入荷しましたよぅ～。

今回は、７０ＷタイプのＨＩＤも入荷～。

ご用命は力士脂氏まで。