
昨日は、一昨日に続き、二夜連続の
ノボルファミリ~の会合でした。
某力士氏氏、連絡したにもかかわらず、ノ~リアクション・・・。
これで、ファミリ~に入れないことが確定いたしました(笑
多分~、朝青龍問題?秋場所前?で忙しいのでしょう~(爆
一昨日は、タラバガニチャーハン&サーモン巻き(スモークサーモンを大根で巻き、三杯酢で味付けしたもの)、アンズ・イチヂクの清涼菓子を持ってきていただきました。
昨夜は、マーボ豆腐とサーモン巻き(笑、中華クラゲ?、レンコンの三杯酢漬けを持ってきてくださいました。
このマーボ豆腐、
お店価格は2,900円!!
なんと豆腐は、一丁900円!!だそうです。
ひき肉は、サーロインなどの切り落とし部をミンチにしたものだそうです。
自分もよくマーボ豆腐は作るのですが、88円のマーボ豆腐の元+ひき肉200g(100g50円)+木綿豆腐:29円です(爆
も~比べるまでもありません・・・。
高級食材+一流料理人が作るのですから。
今度は、あるものをリクエストしちゃいました。
自称グルメの某力士氏氏一押しの料理です。
チャーハンですが、味は薄いのですが、ものすごく美味しいんです。
油ギッシュ&醤油ラーメンのスープの元で味をつけたチャーハンとは比べるのが失礼であります。
それにしても、サーモン巻きは、ものすごく美味しいです。中心にサーモンが入っていて、薄くスライスした大根で巻いているものなのですが、
三倍酢の味が絶妙~!
スモークサーモンの味がかすかにして、これまた絶妙~!
大根のシャリシャリ感が、絶妙~。
と、かなりのお気に入りなので、いつも持ってきてくださいます。
サーモン巻きの担当者からは、愛人にお土産をしているのではないかという疑惑をもたれているらしいです。
でも、合コンはできないッス(笑
美味しくいただきました、ありがとうございました。
Posted at 2007/08/28 10:51:00 |
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