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2010年05月20日 イイね!

ラーメンのスープを作る!

ラーメンのスープを作る!昼ごはんを買いに行ったスーパーで、鶏ガラと豚骨を見つけたので、購入。

ただいま、スープを作成中。
Posted at 2010/05/20 21:20:31 | トラックバック(0) | ラーメン | グルメ/料理
2010年05月20日 イイね!

ステーキ!

ステーキ!お昼ごはんを買おうと、スーパーへ。

お肉コーナーでステーキ用の肉を発見。

どこ産のどこの部位かは、忘れた。

128円/100gだから、オージビーフかアメリカ産だろう。

調理前30分、室温にて、肉の温度を上げる。

冷たいままだと、中まで火を通すのに時間が掛かり、肉が硬くなるので。

一気に強火で、焼く。

一口大に切り、ステーキソースを絡め、完成。

思っていたほど硬くなかった。

ステーキハンバーグ&サラダバー けんの肉から考えると、そうとう美味しいね。

ステーキハンバーグ&サラダバー けん、肉が噛み切れないほど硬く、最悪なお店。




そういやぁ~、大先生がボクのBBQで作る焼きそばを食べたいと言っていたなぁ~。

では、BBQを企画してください。

N●Z●MIXは、強制参加で!
Posted at 2010/05/20 21:19:06 | トラックバック(0) | グルメ/料理
2010年05月18日 イイね!

うに丼

うに丼中国産のウニ。

変な薬品とか入っていないかなぁ~?

もうね、クソ不味くてビックリ。

100円ロ~リング寿司もビックリするくらい、不味かった。

山助水産、味見をしてから売ってくれよ!

こんなの初めて食べたら、ウニ嫌いになること間違いない。

もう、中国産の生鮮食品は買わない。

Posted at 2010/05/18 21:28:13 | トラックバック(0) | グルメ/料理
2010年05月18日 イイね!

阿部商店 徳島ラーメン

阿部商店 徳島ラーメン麺は細ストレート麺、具は、刻まれたメンマ、乾燥刻みネギ。

ナルトと大きいメンマは追加したもの。

麺は、こんにゃく麺?という、クソ不味かった。

商品開発したヤツのセンスを疑う。

角煮は5mm厚で、赤身の部分は、パサパサ。

こんな変な角煮だったら、入れないほうがマシ。

スープは、美味しかった。

2度と買わない。

Posted at 2010/05/18 21:24:56 | トラックバック(0) | ラーメン | グルメ/料理
2010年05月17日 イイね!

続・ニチファーゲン配合錠

続・ニチファーゲン配合錠さっき、ブログに書いたニチファーゲン配合錠

届いた。

納期1週間程度と言っていたんだけども・・・。

納期が早まる分にはいいんだけど・・・。

なんだかなぁ~。


グリチロンよりも割りやすい!
Posted at 2010/05/17 12:23:35 | トラックバック(0) | 日記

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