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2006年07月21日 イイね!

富山の鱒寿司

富山の鱒寿司お客さんにちょっと変わった鱒寿司(ます寿司)をいただきました。

鱒寿司といえば、ごはんの上に薄く切った鱒が乗っているのが、普通だと思っていたのですが、今回のはごはんと鱒の間にイクラがサンドされています。

私も仕事で4年程、富山に住んだことがありましたが、イクラ入りは初めて見ました。

さて肝心のお味ですが…

これがまたウマイんです!

イクラのプチプチが意外にも鱒と合うんですねぇ。

久しぶりに富山に行きたくなってきました。

Posted at 2006/07/21 09:34:37 | トラックバック(0) | 日記

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走行距離が25万キロ超のご老体レガシィに、しつこく乗り続けています。 エンジン、ミッション共に2基目で、最近は修理にお金を使う事が多いですが、タカスサーキ...
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