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kogitaroのブログ一覧

2026年02月18日 イイね!

祝杯。・・・軽く日本酒の思い出

祝杯。・・・軽く日本酒の思い出 受講料はそれなりだったと
思いますが、通信講座にしないで
通いにしちゃったもんだから、
本試験を含む5回の盛岡往復の
ガソリン代は
私の懐に痛打を与えました。

 しかしながら、試験の結果は合格!
出費が無駄にならなくてよかったです。
 

 『雪の茅舎 山廃純米』と
イオン秋田中央に入っている『日本一』の焼鳥で軽く祝宴。

 『雪の茅舎 山廃純米』は2005年頃から、
私が普段飲む基本の酒として、ず~~~っと買い続けています。
年に数回買う『神亀』や年に1回だけ買う『亀の翁』はホントときどき。
日本中の様々な日本酒を入手してとっかえひっかえ飲んでいたときの名残です。
私の日本酒の全盛期は1995~2004年(29歳~38歳)の約10年間です。

<日本酒好きになるきっかけとその他のエピソ-ド>
 20代は日本酒大嫌いでした。それが180°転換したのは
加入していたレーシングチ-ムの飲み会でいただいた
『やまとしずく 純米吟醸』のおかげです。

 純吟とは思えない香りの立ち方と、そのときはとてもフル-ティ-な味わいと
思って飲んでて、すっかりトリコになりました。



 ある年から普通になってしまった(怒られちゃうな)『やまとしずく』。
こんなはずじゃない!と思って調べたら、酵母が(協会?)13号から協会9号に
変わってたんです。私の舌(鼻?)は合ってました。



 初期は酵母が(協会?)13号だった証拠の写真。

 日本酒は基本、秋田市川反の『まるひこ酒店』で購入してました。
ときどき通町の『後藤酒店』さん。

 どこそこの山田錦を使ってるとか、亀の尾の何10%精米だとか、
どこの何号酵母だとか、杜氏がどうだとか、何年寝かせたとか、
”生”は合わないやっぱり火入れとか・・・。
あーだこ-だ騒いでいました。
 
 日本酒の会にも参加してたな。印象ある思い出は、『旅館榮太楼』の年に
隣の席になった『太平山』の小玉醸造の社長にたくさん注がれたこと。
 この会は乾杯も日本酒でやるんです。最初の乾杯はビールがいい私としては、
参加2回目以降は近場の飲み屋でビールでカ-っと引っかけてから
会場に向かうようにしてました。

 『夏子の酒』にハマったのもこの頃。私は単行本派でした。
これにより久須美酒造さんの『亀の翁』を知り、やがては『神亀』を知り、
公衆電話で連絡取りながら神亀酒造(小川原商事)さんを
AE86で直接訪ねる・・・みたいなことをやってきたわけです。



 『亀の翁 純米大吟醸』



 『神亀 純米酒』(何十年間も、たぶん私が死ぬまで一番好きな日本酒)

<酒盃スペシャル>
 今までで単品で一番おいしいと感じた酒は『酒盃スペシャル』です。
由利政宗の齋彌酒造店さんから『酒盃』さんが樽で買って、
それを出していた大吟醸だったか、純米大吟醸だったか。
トロリと粘度があって、あれはすごかった。(トロリ・・・大吟かな?)
当時グラス1杯¥1,200で出していたと思う。今でもあるのかな?



 秋田市の日本酒好きなら居酒屋『酒盃』は必ず行っている?・・・はず。

 でも私の行きつけは当時『酒盃』の隣の淀ビルに入っていた『くもりのちはれ』。
ママに恋をしていました。



 『くもりのちはれ』さんが入っていた淀ビル。
『くもりのちはれ』さんは山王の別の場所に移転して、当時以上に人気店です。

<最高の飲みと玉の光>
 ちなみに私の中でベストの飲みは滋賀県大津市の友人宅での飲み。
『玉の光 純米大吟醸』だったと思う。あの飲みは最高に楽しかった。

<転機>
 旧『くもりのちはれ』で、岐阜から来た友人夫妻(奥様は秋田出身)と
飲んだときに出てきたのが、『大納川 特別純米酒』でした。
このお酒は、力強さがあるのに控えめで、とても料理を引き立て、
逆に料理がこのお酒のうまさを引き立てるという相乗効果?
 酒って単体でうまいのもいいけど、結局は酒と肴のバランス?
場の雰囲気を損ねず、自分(酒)は存在を感じさせつつもあまり強く主張せず、
うまく入り込んでそこになじみ、和やかな雰囲気に花を添える・・・みたいな。
そういうことの方が酒の単体でのうまさよりはるかに重要だ!
と考えるようになりました。
 この飲み会が日本酒に対する考え方、向き合い方の転機となりました。
 
 1杯目のすっきりした頭で『酒盃スペシャル』を味わうのはいいとして、
ベロベロになって味も匂いも怪しくなってきた状態で『酒盃スペシャル』を
飲んでもお金の無駄でしょ?
 料理を置き去りにして酒だけ突出してもねえ・・・。

 どれかが突出してもダメなのは、
車の走る・曲がる・止まるのバランスにも通ずるような・・・?



日本酒に対する考え方の転機を与えてくれた『大納川 特別純米酒』

<終焉とまとめ>


 ということで、現在は齋彌酒造店さんの『雪の茅舎 山廃純米』をベースに
日本酒を楽しんでいます。秋田の市販の酒では一番好き。
 
 投稿日現在、秋田の酒で一番人気は新政酒造さんの『No.6』と言えます。
日本酒ランキング1位ですからね。
もちろん飲んだことはあるし、うまいとも思いますが、
残念ながら地元秋田では入手困難です。
(『No.6』と称して別の酒を出す悪質な居酒屋も普通にあります。)
首都圏の日本酒に力入れている酒屋さんに行った方が間違いないですね。

 いろいろと手を広げていたのに終止符を打ったのは”結婚”でした。
小遣い制となり、嗜好品にお金を割くことができなくなってしまいました。
 お食事処、2軒目以降のスナック。川反と山王にそれぞれに行きつけが
数軒ありましたが、”結婚”と共に行けなくなりました。
縁がなくなってしまい(投稿日現在、現存しているお店は半減)、
残念と言えば残念・・・。
 
Posted at 2026/02/18 14:53:51 | コメント(0) | トラックバック(0) | グルメ/料理
2026年01月14日 イイね!

港区南麻布のお寺へ行く

港区南麻布のお寺へ行く 正月のルーティ-ン、新潟ツア-を
中止したのは、伯母の四十九日、
東京のお寺の法事に参列するためでした。
(両方に行けるほどの
経済的余裕は当家にはありません)

 冬の東京は久しぶり。白金、高輪付近を
歩くなんて、東京(蒲田)に勤めていた頃でさえ
なかったことです。

 
 せっかくなので失礼かとも思いましたが、いろいろ楽しませていただきました。
いや、いや。穏やかな伯母はこんなことでは怒りません。
 



 2026年1月12日、ANA404便で東京・羽田まで。
積雪あり、なしが宇都宮の北でスパっと分かれているのが印象的でした。

 


 関東平野はいい天気。筑波サ-キットは遠過ぎて確認できませんでしたが、
袖ケ浦フォレストレースウェイははっきり見えました。

 


 窓越しとは言え、久しぶりにMt.FUJIを拝めました。

 


 京急で泉岳寺へ移動。せっかくなので泉岳寺を参拝しました。

 


 大石内蔵助の銅像。そう言えば良雄というんでしたね。
 昔の人には当たり前なんだけど、完徹して立ち回ってくたくたのところ、
両国からここまで歩いて来たなんて大変だったろうなあ。
でも気分はとんでもなく高揚していただろうし、
江戸市民は沿道で大喝采していたというし、
全然苦じゃなかったかもしれませんね。

 


 南麻布のお寺へ徒歩移動約20分。
真宗大谷派 金生山 西福寺というお寺で、伯母の葬儀+四十九日の法要に
参列させていただきました。

 

 
 また徒歩で泉岳寺に帰ってきました。
 本日のお宿はアパホテル 品川・泉岳寺駅前です。
外国人が少な目かと思って選んだんですが、15:00のチェックイン時、
インド人(?)の団体、韓国人がいて、明らかに日本人は少数派に見えました。

 


 お部屋は狭いけど、利用者のことをよく考えていますね。使い勝手がいい。
アダルトも含めたVODを無料で観られますが、
私が泊まった晩のコンテンツはイマイチ好みじゃなかったな。
 ビジホに泊まったときだけは地上波(テレ東のみ)を観るんだけど、
その晩のテレ東もイマイチ。結局、Youtubeを観てました。

 


 21階の大浴場。さすがにここは日本人の聖域でした。
出入りあっても、だいたい常に3人くらいしかいなかったです。

 


 一人だし外食は避け、すっかりお気に入りになったオーケ-から
夕食を買ってきました。
(一番搾りだけはホテル21階の自販機からの購入です。)

 


 三田のオーケ-まで往復30分?歩くの好きだねえ。
宿のそばにピーコックストアというスーパ-も見つけました。
調べたらイオン系だったのでおもしろみがないと止めました。
 



 オーケ-に行く途中で久しぶりに肉眼で東京タワ-を観れました。

 


 楽しみにしていたアパホテル、ラ・ベランダの朝食。
(サーフライダ-のザ・ベランダみたいなネーミングだな。)
¥2,100。大変おいしゅうございました。

 


 せっかくアパに泊まったのだから、アパ社長カレ-もお試ししました。
いつもうちで食べているレトルトのHouseのプロクオリティに近いお味だと
思いました。

 


 当日のメニュ-です。

 ラ・ベランダのきっちり調理されてる感。外国人も二人以上いたけど
レストランのスタッフは鍛え上げられている感じ。
もちろんレセプションのお姉さんたちもしっかりしている。
 悪く言えば管理が過ぎて少々の堅苦しさ、統一されたインテリア、
定型化されたサービスにおもしろみのなさも感じました。
と言うことは、ビジホとしてとても優等生ということかな。
 この日の宿泊費は、税込、朝食代込で¥9,100でした。

 


 翌13日の帰りの飛行機ではスカイツリ-を確認。
そうそう、帰りの羽田の離陸は滑走中、左右に振られて怖かった。
飛行機で怖かったのは帰りの離陸だけ。

 


 秋田空港でアルテッツァは雪に埋もれてました。

 


 帰宅してちょうど昼食時間。ANAFESTAで買ってきた万かつサンドを
いただきました。私はANA派なので、羽田でタイミングが合えば
自分のおみやげに必ずこれを買ってます。

 伯母の法事にかこつけて、いろいろ楽しんでしまいました。
 
Posted at 2026/01/14 12:55:37 | コメント(0) | トラックバック(0) | 旅行/地域
2025年12月11日 イイね!

某資格試験を盛岡で受験する

某資格試験を盛岡で受験する 2025年12月7日、
盛岡市で某資格試験(2次)を
受験しました。
(秋田では行われません。)

 結果の方は・・・
微妙・・・?
ちょっと合格ラインに
届いていないかも。

 まあ、ダメだったら2026年がんばりましょう。
(還暦でも資格試験を受ける気マンマンです。)

 試験前に盛岡市中心部をブラブラしました。



 盛岡市の中心部は秋田市に比べてコンパクトです。
駅、繁華街、官庁街、お城がまとまっています。
徒歩移動ができる距離。楽!
 そしてうらやましいのは駅前がまだ生きていること。
実際には昔に比べて衰えてはいるんでしょうけどね。

 中心部は盛岡駅の東側。
旬(伸び盛り)ははたから見ると駅の西と言うか南側。
イオン盛岡南と西バイパスの周辺です。



 カワトクさんに入店。貴重な百貨店。
こちらも経営は大変なのかもしれませんがしっかり生きています。
 秋田市の西武百貨店は存在としてはまだありますが・・・。
(この先はコメントできない。)





 デパ地下で赤武酒造さんのスタンダ-ド純米酒(1升)を買いました。
赤武酒造さんは今岩手で非常に注目されている酒蔵です。
 ただ、”試験前に酒を買うなんて、何をやっているんだ!”
って感じですよね。



 試験会場は岩手大学学生センタ-A棟でした。
岩手大学上田キャンパスは、またまた秋田大学と比べてしまうんですが、
敷地が十分。ゆったりしている。
 秋田大学手形キャンパスは、私が通っていた頃はゆったり感はありましたが、
今では箱モノがいっぱい建ってギュウギュウ。余白がない。
ちょっと息苦しさを感じます。

 宅建士のようにゾロゾロ受験者が来るかと思ったらとても少ない。31人?
一級建築士よりも全然少ない。あまりメジャ-な資格じゃないってことか。

 試験の帰り、もう1回カワトクさんに寄って、
惣菜お寿司と焼鳥を買って帰りました。
お勉強のため2か月断っていた日本酒を解禁します!
(ビール(私は金麦)は飲んでました。)
 
Posted at 2025/12/11 02:50:30 | コメント(0) | トラックバック(0) | 日記
2025年10月26日 イイね!

エ-スコック わかめラーメン(袋麺) ついに秋田市内でも見つける

エ-スコック わかめラーメン(袋麺) ついに秋田市内でも見つける 秋田市内のスーパ-。
イオン系、タカヤナギ、ナイス、
ジェイマル、マルダイ、ドジャ-ス、
どこに行ってもエースコック
わかめラーメン(袋麺)は
見当たらない。

 東由利でGETしたわかめラーメンも残り1食。
当たってみるべきは、うえたストア?
ビフレ?伊徳もまだ行ってないな。
 
そのとき、”(あっ、MEGAドンキ!)”閃きました。



 お店の中の煩雑さ?物の探しにくさから
安いんだろうなあ・・・とは思っていても敬遠していたMEGAドンキ。
ただありそうな期待は持てます。会社帰りに寄ってみました。
するとあっさり見つけました。しかも3食¥200だって、安い!
2袋購入しました。



 ストックできて安心。お夜食で東由利のラスト3食目をいただきました。
おいしい~~~。
 
Posted at 2025/10/26 22:35:31 | コメント(0) | トラックバック(0) | グルメ/料理
2025年10月24日 イイね!

またお世話になります。

またお世話になります。 約1か月ちょっと、
週一でお世話になります。
秋田校がなくなってしまったので、
盛岡校に通います。

 別にわざわざここに通わなくても
他に通信教育はあるんだけど、
国家資格に二つも合格させてもらった
恩義があります。
 私の場合はドライブも苦にならないしね。
 
(あっ、考えてみたらこの学校のライバル校にも
国家資格二つに合格させてもらっていたんだった。)

 一級建築士の試験が終わった後なので、平和な感じ?

 夏タイヤでの仙岩越えはそろそろ危険なので、
スタッドレスに履き替えましょう。
 また、アルテッツァサーキットラストランも受験のため来年に延期します。

 雫石のジョイス、角館のタカヤナギとよねや、
ス-パ-を3軒巡りましたが、わかめラーメンの袋麺は発見できず。
東由利でもっと買っておくべきだったか。
 
Posted at 2025/10/24 19:47:45 | コメント(0) | トラックバック(0) | ビジネス/学習

プロフィール

「最近はマジで菊池亮太さんにドハマリしています。次の地元の公演は絶対見逃さないぞ。
(もう来てくれないかも・・・?)」
何シテル?   01/25 19:11
 kogitaroです。よろしくお願いします。  AE86との出会いから車が好きになりました。 一時期深~い眠りに入ってましたが、アルテッツァに起こされ...
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