道の駅 あぷた

道の駅は全国各地にありますが…
生うに丼を通年で食べられるところは、それほど多くないと思います。
この「道の駅あぷた」では、地元の水産加工業者・小川商店が提供する
生ウニを使った生うに丼が名物。
産地こそ、道内から海外まで多種多様ではありますが…
その日の一番鮮度の良い、コンディションの良いウニが届けられるとのこと。
お昼の時間帯(11:00～14:00)、数量限定で出される生うに丼。
隠れた人気スポットだったりします。
出されるウニは見ての通り一人「一折」です。
コレを豪快に丼にぶっかけて、別皿のもみ海苔や大葉、ワサビなどを
好みに合わせて載っけていき…最後は醤油で味を調える。
たったこれだけなのに…いやいや、これだからこそ極上の時間を味わえるのかと（笑）
シンプルなうに丼には、お漬け物と噴火湾産の帆立を使ったみそ汁が付きます。
お値段はこのセットで1500円。


ちなみに、「大盛りうに丼」と言うメニューが今年から加わりました。
ウニが二倍の二折、ご飯も大盛りで同内容のセット。
2700円で味わうことが出来ますよ♪
お近くにお越しの際はぜひ、限定どんぶりを堪能されてみては？




道の駅 あぷた
営業：9:00～18:00(4月～10月)/ 9:00～17:00(11月～3月)
定休：無休
住所: 北海道虻田郡洞爺湖町入江84番地2 道の駅 あぷた内
電話 : 0142-76-5501