中洲のイカのお造り〜^_^(食レポ)

博多のイカに感動したので、また食レポです💦
西中洲の寺岡さんです。
ここはイカ尽くしコースがあると聴きましたので突撃〜







Cadidates ^^;

イカわたのウニ和えからスタート笑



そしてメイン登場


30分位ピチピチしてました(^O^)
次はイワシ明太 はらわた部分に、明太子がイン✨


そうこうしてると、ゲソのバター焼が完成



日本酒が進みますね^_^
その他諸々の後の締めは、イカ素麺丼と白ダシ(^O^)



2次会はジャズラウンジに行きました






博多のお魚は美味しいです。
西中洲のイカとイワシ明太^_^
私の中のTop 5にランクインしました〜 博多にイカれる際は是非お勧めです〜

オマケ、
パンナコッタ



昼は軽めにしなければ、、