なとな

「なとな」はでにぞ～RS2 ML会長に、地元の方が行く美味しい処は何処かと尋ねた処、此処を紹介して下さいました。
昨年は丁度TVの放映があったばかりで、常連のお客さんも沢山おりましたが、女性の店主がとても良い方で、お客さんとの一体感も素晴らしく、大事にしていただいたことを覚えております。

お家が農家で無農薬な野菜、鳥、山にお父さんと採ってきた食材を用いた料理がお客との掛け合いで程よく出てきます。
流石に鰹はお父さんが獲ったものではないですが、お酒にせよ魚にせよ、この女性主人に懇意な方々が良いものを納めてくれておりますし、主人のセンスが食材を活かしますので、とても美味しい料理が際限なく出てくるお店です。

お店の名の由来「なとな」ですが、食材、特に無農薬野菜に拘っているらしく、「菜と菜」の意味で、命名したそうです。
開店直前まで、お父さんには内緒にしていたそうですが、開店を直前に知ったお父さんは、反対することなく受け入れ、店の中央に神棚を安置し、祝詞を上げさせたというエピソードもあるそうです。

店主以下、女性ばかりのお店ですが、女性だから出来る心配りと癒しの空間がなんともいえないお店です。
高知の飲み屋に飽きてしまった諸兄は是非、来店してみて下さい。

電話 : 088-823-7887