スタジョーネ

4/2(水)放送
☆牛ホホ肉の赤ワインソース煮☆
定番メニュのこちらは６～７時間煮込んで作っています。
ナイフを入れるとホロホロと崩れてしまう柔らかさで
口に入れた瞬間に溶けてしまいます！
濃厚なソースなのに後味がさっぱりしていて野菜との相性も抜群です！
お肉そのものの味を生かしたお料理です！

4/9(水)放送
☆生ウニと帆立貝柱のトマトクリームソースパスタ☆
ウニとホタテ、そのほかの魚介がふんだんに使われた贅沢な一品！
パスタに濃厚なトマトクリームソースが絡み
魚介の風味と濃厚なソースが絶妙に合います！
ソースの仕上げ直前にウニを入れているので新鮮で甘い風味が感じられます。
ホタテは軽く焼いてあるので香ばしさ、
そしてなにより食べごたえがあります！
人気のメニューなのも納得です！

☆番組内でお店からのプレゼントをお知らせします☆

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