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2016年08月02日 イイね！

宮石青果店@群馬県高崎市

宮石青果店@群馬県高崎市先日の高崎ショートトリップの目的のひとつに、宮石青果店で新生姜漬けを買ってくる、というミッションがありました。

無類の漬物好きかつ香味野菜スキーな私ですが、グンマーに美味しい新生姜漬けを売る店がある、と聞いたのは昨年秋のこと。
さっそく調べてみたところ、季節物なので初夏までお預けとの事でガッカリしていました。

そしてついに雌伏の時を経て、いざ！という事で行ってきました。

かなりわかりにくい場所にありますが、お客さんで混み合っています。

青果店ということですが、野菜そのままというよりも
漬物などに加工販売するのがメインのようです。

これがお目当ての新生姜の甘酢漬け。
国産の近江生姜を自分で漬け込んだ一品です。



岩下の新生姜と方向性は同じながら、よりマイルドで
そのままお茶請けで食べられる味付けです。

なお、袋はジップではなく普通にハサミで切るパッケージです。

器に盛るとこんな感じです。



一袋４５０g入りを４つも買ったのですが
もうすぐ食べ尽くしてしまう勢いです。

生姜なので、あまり調子に乗って食べ過ぎると
胃を痛めてしまいます。ご注意を。。。

ぼちぼち買い出しに行かねば、と思いながら記事を書いてます。
Posted at 2016/08/02 21:55:32 | コメント(0) | トラックバック(0) | グルメ/料理
2016年07月15日 イイね！

あえて言おう、高崎であると

あえて言おう、高崎であるといきなり私事ですが
関越練馬ＩＣ付近に住んでいるせいか、同僚が高崎線で通勤しているせいか
前橋や高崎あたりを目的地として出かけたことがありませんでした。

よく考えてみれば、高速道路でサッと行き来できる絶妙な距離。
というわけで、梅雨空の気分転換にショートトリップしてきました。




まずは、群馬温泉やすらぎの湯。
関東平野特有の褐色化石海水系ではありますが
湯量豊富で源泉掛け流しという、逆にレアな泉質です。



エントランスに渋い看板があり、すぐ横では源泉を誇示しています。
これが意外にも熱い！




ご覧の通り第三セクターか公営っぽい佇まいですが、民営です。
車寄せにはバス停もあります。




館内には飲泉コーナーがあり、源泉の新鮮さを誇示しています。
胃腸に効くらしいですが、泉質ゆえか高血圧が心配になる味です。



親切にも大量のコップが用意してありますが、一口でギブアップ。
うーん、マズイ！

広めの内湯と開放的な露天があり、サウナと水風呂まで用意されています。
洗い場の数も十分なので女性も安心でしょう。たぶん。




湯上がりには、お約束のステージつき大広間と謎の軽食コーナーもあり
結構長居できる感じでした。

外観の割に什器備品類はチープでしたが
入場料（土日は６４０だったかな？）を考えれば妥当でしょう。

交通の便も良いですし、かなり大きな駐車場もありますので
車は行きやすいと思います。

このあと買い出しと食事をして帰途につきました。

それにしても近いなぁ、という感想です。






Posted at 2016/07/15 23:31:13 | コメント(1) | トラックバック(0) | 温泉 | 旅行/地域
2016年06月28日 イイね！

あの店で本格的なタイカレーを！

あの店で本格的なタイカレーを！公私ともに多忙で、まったくエスクに乗れていない今日この頃。

気分転換にエスニック分を摂取しに行ってきました。
皆さまご存知のあの店で出すタイカレーが本格的でウマイと、一部で話題になっていましたので。。。



この既視感あふれる食器、そして場違いな味噌汁。
何を隠そう、松屋でございます。

噂に違わず、具材も辛さも本格的で癖が強い。
子供が食べたら泣きますね、これは。。。

個人的にはもっとナンプラー臭くて辛いのが良いのですが
そうなると一般受けしないでしょうね。

ということで、ご興味があればぜひ。




Posted at 2016/06/28 21:00:11 | コメント(1) | トラックバック(0) | グルメ/料理
2016年05月05日 イイね！

たこをやく

たこをやくゴールデンウイークといっても暦どおりに出勤ですし、しばらく体調不良で家事がなおざりでしたので、特に遠出もせずマッタリ過ごしていました。

とはいえ、せっかくなので休暇っぽいことをしてみようかと思いましたが、あいにくの強風でＢＢＱは難しい感じです。

そういえば妻からたこ焼きをリクエストされていたな、と思い出したので近場のストアで蛸を買ってきました。




少し錆びていたタコ焼き鍋ですが、鋳鉄製なので空焼きして真鍮ブラシで磨けば即復活です。電気式よりも雑な扱いに耐えるのが利点でしょうね(^^;;

そしてタネ作り。多少ダマになっても、大きめの空きペットボトルに入れて激しくシェイクすれば無問題。
ＢＢＱなどの野外調理時には、そのまま持って行けるし注ぐのも簡単。分離してきたら栓をして振ればＯＫなのでオススメです。

しかし今回は自宅キッチンなので、カッコつけて粉注ぎを使っちゃいます。




まあ結局のところ適当にドバーッとやってしまうので、正直いえば不要なアイテムなのですが…若かりし頃に勢いで買ってしまったもので(^^;;




コンロ汚すぎ…そしてキャベツ多すぎと、問題山積ですハイ。




あとはその場の雰囲気で、適当に突いていけばＯＫ。

撮影は待ちくたびれた妻です。
微妙に私の手が見切れていますが、ご愛嬌。





オタフクソースと削り節をかければ完成。
アオサとマヨネーズはお好みで。

箸休めに用意した胡瓜の浅漬けが美味すぎます。

たまには良いものですね。
Posted at 2016/05/05 23:40:30 | コメント(0) | トラックバック(0) | グルメ/料理
2016年04月23日 イイね！

旅先でのひと工夫

旅先でのひと工夫宿に泊まったとき、少し湿気が欲しかったりで、敢えてハンガーを室内に掛けたいという事はないでしょうか。

和室の場合、大抵はタイトル写真のように鴨居に引っ掛けようとしますが、おおむね翌朝には虚しく落下してしまうものです。

自宅ならば鴨居フックとかで工夫しますが、わざわざ旅行に持っていくようなものでもありません。

そこで、部屋にあるもので一工夫。




と言ってもまぁ、ハンガーをひとつコーナーに置いてベースにするだけなのですが…





ハンガーの形状にもよりますが、重心位置が改善されるので、バスタオルくらいなら余裕でキープできます。

とまぁ、車と全然関係ない小ネタでした(^^;;

Posted at 2016/04/23 22:19:39 | コメント(2) | トラックバック(0) | 日記
 
 

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