玉泉亭（中華料理）

横浜名物サンマーメンの元祖です^^

2009年10月25日

この玉泉亭さんは大正７年の創業らしく、横浜駅の東西地下街に支店もあります。

横浜のラーメンと言えば「家系」が全国区ですが、家系が台頭するずっと前から食べていました。

いわゆる中華料理屋さんの味、どこか懐かしくシンプルです。

むしろ最近は家系の「こってり」が苦手になりつつあって、あっさりしたラーメンが好きです。

ちなみに「サンマーメン」と言っても決して秋刀魚が入っている訳ではありませんｗ

モヤシ、ニンジンや白菜・豚肉の入った塩味ベースの（トロッと）餡かけになっています。
スープのベースは醤油味で細麺の組み合わせは、さっぱり・あっさり味です。

そして玉泉亭さんは、お値段￥６００とリーズナブルなのも嬉しいです♪

住所: 横浜市中区伊勢佐木町５－１２７
電話 : 045-251-5630

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