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2006年11月11日 イイね!

滋賀名物のコレで…

滋賀名物のコレで…これ、ご存じですか?
県内の道の駅やスーパーなどでも見かける光景。
滋賀名物の「ふなずし」です。

鮒を発酵させた独特のもので、好きな人は大好き、嫌いな人は匂いを嗅ぐのも嫌という物。

実は滋賀県出身ではない私は、ふなずしを見たこともなければ食べたこともなかったのです。。

以前、お世話になっている方の家に遊びに行ったとき、奴はいました。
「ウチのは臭くないし食べやすいからたべてみ~」なんて言われて、つい口にしましたが…騙されましたっ(>_<)
妙に酸っぱさが口にひろがり、強烈な匂いが込み上げた…
お家の方の手前吐き出すわけに行かず、かといって飲み込めず、マジ泣きでした(T_T)

こうして「ふなずし」は、好き嫌いのあまりない私の苦手な食品のトップに躍り出たのでした。

店で売っているものはまた味がちがうかもしれないけど、あれはもう食べたくないなぁ~(;-_-+
Posted at 2006/11/12 01:52:43 | コメント(11) | トラックバック(0) | グルメ/料理

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