ナマズコアラのブログ一覧

本日は、三越前の老舗洋食レストランの「レストラン桂」でランチ
中華の鉄人、陳健一さんのサインが飾ってありました。
なかなか有名なお店です。



僕が注文したのは、大好物の「牛舌シチュー」です。
牛舌は口の中でほどけます。かなりの柔らかさで、一瞬でとろけます。
これが、あっさりとした、デミグラスソースとの相性抜群です。
もう幸せなひとときです。



こちらは、メンチカツレツ

こんなにもふわふわ食感のメンチカツを食べた事は、他にありません。
美味し過ぎます。アツアツですが、急いで頬張りたい。そんな美味しさです。
備え付けのカラシを付けて食べるのもまたよし。