ぽてこ＠カリーフのブログ一覧

4/11（土） に　開催予定の　奥伊吹で盛大に肉を焼く会　じゃなくて

車を好きに走らせる会　ですが、　残り9台にて定員となります。

毎年参加の常連さんというよりも、新規さんが結構多くて

もろまえとは違う　私の更なる テキトー運営　に　お許しをいただけるのか心配ですが

その振上げたコブシを下ろしていただけるように、カレーじゃない旨い料理を作ります。

毎年そうですが、奥伊吹のアレ　に関しては　なんとか　もろまえのカレーを超える

何かしらの料理を提供するというコンセプトで様々な料理を作ってきました


マーボー角煮丼・スーパー唐揚げ定職・カルボナーラスパゲティ・肉の極みうどん

他にも何種類も作りました。


しかしながら、やはりなんといっても、火力が足りない！

去年の「から揚げ」をやった時にはカセットコンロ３台体制で何とかやれた感じでした。。

参加者の方のブログ


なぜって、屋外でしかも山の上だから風が強い。

カセットコンロの炎が横向いてしまうんです。


そこで今回は！！

新兵器　「かぜまるくん　」　を　二台投入します！

これで　私のカセットコンロ所有台数は　６台に！

なんの自慢だ ？！





ちなみに４月は　最初なんで　「軽くヒクわ・・・コレがベトナムか？！」定食　をやります。

で５月は 「第２回　唐揚伝説 　マニラのフライドチキン　VS　日本の竜田揚げ　」定食　（15kg）

の予定です。



ということで、参加される方はお楽しみにしてください。。