そば・うどん　８

駐車場は店周辺に１０台弱ほどあるでしょうか。
段差などはありませんが未舗装です。

吉田うどんらしい、一般の住宅を改装した店内は
テーブルが９台と３０人程が入れます。
もちろん、相席は当たり前。

注文は下駄箱の上に置いてあるメモ用紙に自ら記入
水はセルフサービスです。

メニューは比較的豊富にあり、今回注文したのは
①肉天うどん（￥４００）と②冷やしたぬきうどん（￥３５０）です。
周りを見ると、みんなコロッケやメンチカツを食べており
気になったので③コロッケ（￥５０）を追加。

麺は吉田うどんの特徴である強いコシ・弾力で
特に②の方が歯応えがあります。
つゆは醤油が強めの味噌とのブレンドのようです。
具は茹でキャベツ・ねぎは共通で①は馬肉・天ぷら・鰹節
②は天かす・おろし・わさび…
③のコロッケはソースを付けなくても味がしっかりしていて
うどんにのせて食べても合いそうです。
住所: 山梨県富士吉田市松山5-9-12
電話 : 0555-23-2428