Taka@ＧＰ７のブログ一覧

本日仕事で東戸塚から横須賀へ車で移動中の出来事です。

横浜横須賀道路別所インター料金所をＵターンして入って来た白のクラウン…　何気に見て見ると水色の制服が覆面とすぐにわかったので適度な車間を開け本線へと合流。

その前にいた車も気がついた様で法定速度以下で走行。

その時追い越し車線を爆走して来た
名○屋ナンバーの黒のムスタング！

あっ！と云う間に追い越し覆面の追尾開始。左コーナーになっていて前の様子は見えませんでしたが直線になり視界が開けた時にはすでにバックドロップ完了し路肩に停止命令が出ておりました。恐らくは80Ｋ制限の所120Ｋ以上は出ていたものと思われます。

これから夏休み期間中は取り締まりも増えると思います。特に普段あまり行かない所へ行かれる方は十分にご注意下さい。

ちなみに横須賀インターを出るまでにパンダ車一台と白バイ一台を見かけました。(^^ゞ

昨日収穫した「ゴーヤ」を本日頂きました＾＾

ゴーヤチャンプルです。



作り方は
①ゴーヤを縦２つ切りにして中の種と白い綿を取り３ｍｍ幅のスライス
　塩水に１０分程つけてアク抜きを行う。
②豆腐は木綿豆腐を使用　布巾にくるんで重石を乗せて水抜きをする
　　（Ｙ氏の所で扱っている押し豆腐を使えばそのまま切るだけ！）
③豚バラ肉　豆腐は一口大に切って軽く塩コショウで下味付け！
　鶏がらスープをお湯で溶いておく。
ここからチャンプル（炒め）に入りますが

④まずはフライパン（中華鍋でも可）油をひき焼き色が付くまで焼きべつの皿に取っておく

⑤そのままフライパンに油を足しバラ肉　ゴーヤを炒める　概ね火が通ったら豆腐をいれ
良く混ぜ塩コショウで味を調え鶏がらスープを入れ少し炒め溶き卵をいれ半熟状態で
火を止め「食べるラー油」を少々　

これで出来上がり！皿に盛って削り節をかけいただきました。＾＾

最初はゴーヤの苦味を感じられますが食べ進むうちに馴染んできます。

初めて作った割には味は合格点でした。＾＾

本日無事収穫する事が出来ました。＾＾

あと４つ程実が付いておりますが次回が楽しみです。

♪ほんの小さなぁ～出来ごとで～♪

これは「チューリップ」のサボテンの花ですが！？　知ってる方も少ないかな＾＾：

先日ゴーヤの写真を撮っていた時にふと鉢植えに目をやると黄色いタンポポのような
「サボテンの花」が咲いていました。
なんとなく「ほっ！」と和ませて頂きました。

が！別の鉢植えを見てみるとなにやら不思議な「サボテンの花」が・・・



ラッパの様な白っぽい花で稀にしか姿を見せません。
これを撮った次の日に見た時には跡型もなく消えておりました。＾＾：

最近こんな話題ばっかですが別に園芸に目覚めたわけではありません。
でも珍しい物なのかな？と思いＵＰさせて頂きました。

このサボテンについて詳しく知ってる方がおりましたら是非教えて頂きたく思います。

先日から何回か書いてますが　「ゴーヤ」ついに実が出て来ました。＾＾

かなり背が高くなりましたが葉っぱの密集度が低く当初予定していた「グリーンカーテン」には程遠いのですが今朝見てみると実が７つ程ついておりました。

画像の実が一番大きかったです。

なんとか収穫までこぎ着けたいものです。

「Ｙ氏　お豆腐の準備よろしくね～～」(笑)