春園

喜多方で一番人気(？)のお店が行列だったんで…という
大変失礼なお店選びで入ったんですが。。

チャーシュー麺がとてもおいしかったです！
「ザッツ喜多方！」ってカンジのコクのある鶏がらスープに、
ほたほたのチャーシュー４枚が絶妙でした。

「老麺会」という喜多方ラーメンの組合のメンバー店らしく、
伝統の味がしっかり守られてる感じがしました。