わさびどら焼き

先日行った・・・またしても安曇野散歩。

その時、お土産を見ていて気になった

わさびどら焼き。

どんなものなんだろうと即購入決定。


家で食べてみましたが、最初に来るのがわさびの風味。なるほど！と思いながら食べてみるとわさびの辛さはほとんどなく、風味メインという感じ。そして、この風味の元はわさびを感じさせるうぐいす色のあんこの中に入っている細かく刻まれたわさび。とはいっても本当に小さなもので、そんなにたくさん入っている訳ではなくほんの気持ち程度。それでも確実にわさびの食感を醸し出していました。
まあ、興味本位というか話題作りのためにちょっと試してみても面白いかもです。



No. 3261