明日のために？センシャ＆そば＆１品

今日は朝から朝ご飯抜きで通院。

朝抜きできているのに採血から時間がかかり思わず？
うたたね。

呼ばれてもすぐに気が付きませんでした（＾＾；ヾ

この後、予定通りマックで朝ご飯。次に向かったのは駅。

が～ん！上りも下りも電車がない！

本当は電車で散歩に行く予定だったのに、余りに時間があり過ぎるため断念。

【見送り】
特急しなのが来ましたが、あっそう！って感じ。

【センシャ虹】
家に帰り少し汚れ気味の車のセンシャを決行。明日はどうも雨のようですが、いったんきれいにしておきワックスをかけておけば違うので、その辺は全く気にしません。

終了後、道の駅に行きたくなり、行ってみました。

【今日も・・・好きだね】
今日は場所を変え、道の駅でそば。ここのそばはいつも混んでいるので、今日のように出遅れたくらいが空いていて良いのです。

【野菜】
道の駅に来たのは野菜を買うためでもありました。茄子＋コショウ＋オクラ＋ミョウガで３７０円。

【さてどうなる？】
今日買ってきた野菜類を刻んで混ぜ混ぜ。

最初にコショウを刻んで焼くのですが、コショウをいじるときはその辛みが手に付いたら大変。
そこで、ＴＯＰの写真のような薄皮のゴム手をはめて調理を行います。

さて、寝かせた後どんな味になるのか楽しみ～

≪追伸≫9/7追加
この飯綱地区の「やたら」を真似した混ぜ混ぜは家族から好評でした。
コショウが思ったほど辛くなかったのが良かったのかも！
これ食べて焼酎を飲むと、なぜか焼酎が甘く感じられました。
　
きれいになりました。

No. 3478