今日は秋雨と台風の影響か?一時的に良くはなったものの天気は今一つ。こんな日は余り出撃しようという意欲もなく静かに過ごしていたのでした。ここにきてゴーヤが結構実ったので何にしようかと考え・・・もしかして!キュウリを漬けようと買っておいた浅漬けの元があったのでゴーヤを浅漬けの元で漬けてみました。漬けたせいか?苦みがいくらか弱まりました。何といってもシャキシャキとした食感がまいう~でした。【みんカラ10年】