マイブーム

昨日の夕方から真夜中にかけて思ったより雪が降りました。

今日は朝からバッチリイイ天気！

雪も少しかいただけで解けるのは早そう。

でも寒いのでセンシャは迷ってます。


さて、今日の本題。
最近、急に炊き込みご飯が気になり、炊き込みご飯を作ってます。

いつだったか鯖缶で作る炊き込みご飯の記事を思い出し、レシピの通りとはいかないものの近いものを入れて作ってみました。


鯖缶＋シメジ＋きざみ揚げ＋ニンジン＋調味料。
鯖缶をそのまま食べるのもイイのですがこうして一工夫してみるのもイイかも。

そして、釜めしの素にシメジときざみ揚げをいれ具を増量して作りました。

炊き上げると思った以上に表面に多くの具。
具が多いとちょっと幸せ～

それもこれも先日紹介した小さなシメジのお陰かも！



次の一手は何にしようかな～？

No. 6899