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  5. バナナ [じゃがｰくん]
イイね！
   
2022年08月15日

バナナ

バナナ 今年はうちの自給自足作戦は失敗しました。

いつもと同じようにやったつもりでしたが

一部の場所は全滅し他の場所も今一つ。

そこで、辛いやつも買ってきました。


いくらか辛みが穏やかなバナナコショウを購入。
いつもは焼いたり醤油や塩漬けにしたりしていましたが今年は煮てもう少し辛みを落としたものしました。



簡単に麺つゆや砂糖などを入れて煮込みました。



辛味は抑えられていますが辛いことは確か。
暑くて食欲がないときでも、ご飯が進みます～♪

No. 6892
ブログ一覧 | 料理・食品 | 日記
Posted at 2022/08/15 14:08:30

   

イイね！0件



タグ

バナナコショウ 辛い 辛みを押さえる 煮る 食欲増進
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