SDGs

寒くなってきたし・・・

ここはひとつおでんでも！

今回は鍋で作ることにしました。

そうそう！


味を早くしみこませるため、いったん煮込み冷やします。
これで時短料理ができるというものです。

そして・・・
大根の皮も一緒に煮込んで食べてしまいましょう！



大根もいい感じで味がしみ込んだし、大根の皮も柔らかく味もしみ込みまいう～でした。

大根の皮ってもしかしたら切り干し大根！？でも、こうすると切り干し大根とは違う食感で別物といってもよいものになりました。

ということで、ガスを節約できたし食べ物もすべて使い尽くす。
これぞ、まさしくSDGｓなのかな～なぁんてね。

おまけ（鉄な風景　E353＋ベンツカブリオレ）

注）車の縮尺はこのジオラマとは違いますが雰囲気ということでお願いします。

No. 7719