マルちゃん「麺づくり 担担麺」を食べました。 期間限定!「醤油系スープのすっきり辛み」と書いてあるので、これが期間限定なんでしょうね。 後入れの粉末スープと液体スープが入ってました。先に粉末スープを入れ味見してみると、醤油ラーメン。 これでも十分だったのですが?折角の担担麺。液体スープを入れて完成。 確かに、後味がすっきりしていました。麺は、いつもの生食感の太麺。調理時間は、お湯を入れて5分と長めです。398kcal。