マルちゃん「山菜 乱切りそば」を食べました。 マルちゃんのそばといえば、「緑のたぬき」が有名です。最近、同じマルちゃんでも新しいそばが出ていますが、そのうちの一つが「山菜 乱切りそば」以前取上げた「天ぷら讃岐風うどん」と一緒に発売された期間限定商品。 これも、麺に特徴がありました。乱切りと言うだけあって、麺の太さが微妙に違います。これがこだわりの食感につながっているんでしょうね。しかし、それ以上に感じたのが、あっさりしたつゆでした。どちらかというと、こちらの方が分かりやすいかも。天ぷらがない分、あっさり味でもいけるんでしょうね。348kcalでした。