じゃがｰくんのブログ一覧

あんずが食べたくて生食用を買ってきてもらったのですが、

酸っぱくて・・・

そこで、焼酎漬けにしてみました。

あれからほぼ3ヶ月。


そろそろ食べごろと言うか呑みごろ。見た目的にもいけそうだったので味見をしました。

ちなみに1本の方はあんずが黒ずんていましたが調べたところ問題ないようなので気にせずこちらから味見をしました。（写真ではかなり黒く見えますが実際にはそれほどでもありません）



焼酎はイイ感じの琥珀色。舐めてみるとバッチリあんずのイイ香りと甘酸っぱい味！

折角と言うか我慢できずに呑んでみました。そのままでも良かったかも知れませんが炭酸割りでいきました。



炭酸割りした事で想像を超えたあんず酒になり大満足でした。



折角なので2杯目はあんずの実を乗せて。その後、このあんずを食べましたがイイ感じの焼酎漬けになっていてまいう〜でした。

ちなみに、黒ずんだあんずも食べましたが全く問題なく美味しく頂きました。

こうなると、もっと作っておけば良かったかと思いますが、このくらいが適量なのかも知れませんね。

No.8016

西友みなさまのお墨付き「山形鳥中華」を

食べました。

実は安売りをしていたので・・・

思わずGET!




ベーシックな中華と思われますがPLUS+αの分が気になります。



和風だしの鳥風味のスープは優しい味わいでノンフライ麺との相性もよくまいう〜でした。

具は、あげ玉、味付け鶏そぼろ、ねぎ、のり。
気になるカロリーは 308kcalと、このサイズとしてはヘルシーなものでした。。


おまけ（懐かしの風景　キハ52.58＋エスプリ）



注）車の縮尺はこのジオラマとは違いますが雰囲気ということでお願いします。

No.8015

先日、私のいない時・・・

お孫ちゃんのためにハッピーセットを買ったみたいでDVDがうちに置いてありました。

お孫ちゃんは帰ったはずなのに何故DVDがうちにあるのか？



聞いてみたら、お孫ちゃんの家にはDVDを再生するものがないとか。

TVはネットに繋がっているのでビデオは必要ないしスマホで何でも出来るのでPCも必要なし。

そんな事もありDVDの再生する機械も無くても済んでしまうのではないかと思われます。事実、職場でも若手でPCをうまく使えない人もいるくらいです。

うちのTVは電波の状態などからネットに繋がっていますが契約していないのでブルーレイビデオが活躍しています。

そんなこともあり、うちでDVDを見るしかありません。しかも、私じゃなければ操作が出来ないので、私が家にいる時じゃなければ見る事が出来ません。

次にお孫ちゃんが来た時「じじこれかけて！」と、かけるまで離れませんでした。ちなみに、内容はプラレールのCM的要素が大きかったのですが、お孫ちゃんは大喜びでずーっと踊ってました。

まあ、イロイロ書きましたがイロイロあるんだなって思いました。

No.8015

先日、娘がヒジキない？と言うので

引出しを見たら、無開封の物がありました。

その時は娘が使うこともなくそのままでしたが、使わなきゃ勿体ない。

そこでヒジキを使って炊き込みご飯にチャレンジしてみました。


本来なら、ヒジキの他にも具材があった方が良かったのですが手元に無かったのでヒジキだけで作ってみました。

乾燥ヒジキと調味料の分量をネットで調べました。まずはヒジキを水で戻し適当な長さにカットした上で炊飯器に入れ炊き込みました。この時、ヒジキの量が多いようにみえたので別にして煮ました。

すると・・・



バッチリ炊けてました。ただ、多いと思ったヒジキは全部でも良かったかも知れません。食べてみると、バッチリ良い感じの味になっていました。まいう〜。

そして、別に煮たヒジキはそのままでも良かったのですが・・・



追いヒジキにしたところ、これはこれで良い感じの味変になり良かったです。

決して茶色いご飯ブームと言う訳ではありませんが、やってみて何かの時に役立てば良いのかなって感じです。


おまけ（コキ106のある風景　ゴルフ7+ザ·ビートル）



注）車の縮尺はこのジオラマとは違いますが雰囲気ということでお願いします。

No.8014

ヤマザキ「カレー焼きそばパン」を

食べました。

たまたまカレーパンを食べたいと思っていたら買ってきてくれました。

何と、カレーだけじゃなく焼きそばか入っている豪華版！



さて、どんな味なのか？



小さいながらも薄皮の中身は具沢山。食べてみると濃いめのカレーの中に焼きそばが入っている感じで、これをおかずにご飯もいけそう。満足度大でまいう〜でした。

おまけ（鉄道のある風景　E5＋ベンツカブリオレ）



注）車の縮尺はこのジオラマと

は違いますが雰囲気ということでお願いします。

No.8013