じゃがｰくんのブログ一覧

今日も朝からかなり暑くなってきています。

３６℃と体温の領域に達しています。

こんな昼下がりには・・・

アイス！と思って冷蔵庫を見たら・・・ない！


確か、いくつかあるはずのものが・・・
仕方ないので氷をかじっていましたが味気ない。他に何かないかと見たら野菜室に放置してあるリンゴ。そこで、試しに食べてみることにしました。表面は皮にしわがたくさんありましたが、水分が蒸発したもので腐ってはいない。早速切ってみると、中はきれいな状態でした。



甘さは買った時と同じでそれほどではありませんでしたが、リンゴを食べたっていう満足感が残りました。本来なら、桃がイイのですが結構お高い。てなことで季節外れのリンゴも悪くないかななんてことになりました。今回食べたものより状態の良いリンゴが野菜室に眠っているので地味に頂こうかなっていう感じです。

それでは、また。

No.7956

大暑で暑かった昨日。

道の駅で買ってきたビールとジンギスカン。

これはいかないわけにはいきません。

そこで、早速いただきました。


まずは、ビール。地ビールで地域限定のビール。作ったのは諏訪の酒蔵「麗人酒造」
麗人の日本酒を以前呑んだことがあり好きな蔵の一つです。善光寺のおひざ元の八幡屋磯五郎の七味とのコラボ。



赤い方は「七味唐辛子」を使ったビールで、黄色い方は「ゆず七味」を使ったもの。
まずは、赤いビール。七味というだけあってビールなのに辛みがあります。七味だけあって結構突き刺さるような辛さ。ゆずの方も辛さのレベルは同じくらい。わずかにゆずっぽい感じがしました。ちょっと変わってますがこれはこれでまいう～でした。まあ、刺激的なものが欲しいときにはいいのかもしれませんが価格も高いし普段呑みには・・・


そして、ジンギスカン。１年以内の若いものを使ったというもの。



やはり、肉の柔らかさが違います。あと、筋っぽい部分とか硬い部分がほとんどなく食べやすいものでした。これに合わせるたれも濃すぎずイイ感じでまいう～でした。

てなことで、刺激的だったり、まいう～なものを頂き、少しだけ暑さを乗り切れるかも！

No.7954

梅雨明けをしたと思ったら・・・

じゃなくて、その前から・・・

夏のような陽気が続いていましたが

いよいよ本番！


この先、いつまでこの暑い日々が続くのでしょうか！
そして、昨日の空。何とも複雑な空でした。

そういえば！
冷蔵庫に放置してあったあんず。
やっと普通に食べることができるようになりました。



パクッ！まいう～

No.7951

TVを見ていたらあんずの実の収穫についてやっていました。

そんな時期なんだな。

たまには食べてみるか！

そこで、買ってきてもらいました。


一応、生食用を頼み買ってきてもらいました。
ちょっと色が・・・そして実が硬め。
気にせず、パクッツ！



すっぺェ～！
見た目の通り、かなりすっぱかった～😅

まだ１０個くらいあるので、少し様子を見るものと数年ぶりに氷砂糖で焼酎漬けにしてみようかなって・・・

って言うことで
早速、焼酎漬けを作ってみました。

大きな瓶とかじゃなくて家にあった小さな瓶でつくることにしました。というのも、何年か前、大きな瓶で作ってみましたがちょっと吞んだだけで後は手つかず。その後、捨ててしまったので足りないくらいがいいのかなって感じで。

瓶を熱湯消毒後あんずと氷砂糖・35度の焼酎を投入し、あとは待つだけ。



思ったほどあんずが入らなかったため、残ったあんずを砂糖で煮てジュースの素にしようかなって作ったら・・・ん？この煮たあんずと煮汁をに35度の焼酎と水で割り氷を投入し、簡易なあんず酒を作ってみました。



これは甘酸っぱくてまいう～なあんず酒になりました。まだ残りのあんずがあるのでこうやって楽しむことにしました。

No.7935

今回食べたヤマザキのコッペパンは・・・

照り焼きチキン味。

これって、食べたことないかも！

これは新商品かと思われます。


新しい味なのでちょっとワクワクしながら封を開けました。



照り焼きチキン味なので甘辛のたれに細かいチキンが入っていて照り焼き感が良く出ていました。
もちろん、まいう～でした。

おまけ（鉄道のある風景　コキ１０６＋ゴルフ７）

注）車の縮尺はこのジオラマとは違いますが雰囲気ということでお願いします。

No. 7885