
天気が良かったのとはあまり関係ありませんが
今シーズンも戸隠は大混雑していたようですが
シーズンオフとなったし、たまには戸隠へ蕎麦でも
と言うことで、行ってきました。
シーズンオフということもあり、閉まったままの店舗がちらほらありました。
そこで、何度か行ったことのあるお店へ行ってみました。
【そばだんご】
お蕎麦が出てくるまでの間、ちょっと癒されます。
【野沢菜漬け】
ここのは醤油を入れて漬けてあるようでした。うちのはまだです。
【天ざる】
メインの天ざるがでてきました。
ピーマンの代わり?パプリカの天ぷらやブロッコリと言った洋風の材料の天ぷらまでありました。
【崩します】
戸隠蕎麦は
「ぼっち盛り」という独特な盛り方をしていますが、今年戸隠の遠い親戚の法事に行った時、地元の人が
「これを崩すと水分が落ちて美味しく食べられるんだよ。これ崩して食べているのを見たら、こいつは知っているなって思うんだよ」と言う話が・・・
と言うことで、戸隠蕎麦は形を気にせず崩して食べましょう!(笑)
【ここで食べました】
このお店で食べました。
【雪が少ない】
奥社の駐車場なんですが、雪が少ない。
この後、
雪が積もるようになると通れなくなるので、戸隠から黒姫へ抜けて行きました。
目的地は道の駅「しなの」
【ブルーベリーソフト】
嫁はこれをいきました。
【もん蕎麦ん】
みんからのお友達の情報が気になって・・・この
もん蕎麦んをいきました。
モンブランのクリの部分が蕎麦になったと言うことです。これはこれでなかなかイイかも!
お土産屋さんで買って食堂でコーヒーでも・・・あっ!もん蕎麦んのセットが500円!
セットの方が安いのでご注意を(笑)
【試食】
試食のリンゴも・・・釣られて?安かったのでりんごを買いました。
ということで、この後は新聞についていた割引券があったので
予定通り小布施のオンセンへ。
予想外に山に雪が少ないのが気になりましたが生活していくには楽です。
何とかうまいことバランスが取れるとよいのですが・・・
ともあれ、今週はちょっと仕事が厳しいですが頑張ります!
№.2707
Posted at 2011/12/11 06:19:33 | |
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