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日清「冷しどん兵衛 ぶっかけきつねうどん」を
食べました。

今までもあったかと思いきや他社の物はありましたがどん兵衛は初めてだとか。

これは興味深々期待できますね～

いざ、スープと具材を出しお湯を入れようとしたところ、間違えて湯切りを引っ張ってしまったところ取れてしまいました。これは注意が必要です😅


お湯を入れて５分。お湯を捨てた後、冷水を３回入れ替え冷やしてつゆと七味唐辛子と魚粉のスパイスを入れて完成。


麺とつゆを混ぜてみると思ったより味が濃い目です。思いっきり水を切らなくても良さそうです。スパイスの風味が加わることで旨味がUPしました。もし、氷があれば２～３個ぐらいなら入れてもつゆが薄まりすぎることもないと思われます。麺はどん兵衛らしいツルシコとしたものでした。

今日も暑くなってきています。冷やした麺類で体の中を冷やすのも良いかもです。

具はきざみあげ、わかめ、スパイス（七味唐辛子、魚粉）
気になるカロリーは意外や意外、437kcalと思ったより高めでした。

おまけ（懐かしの風景　キハ５２（首都圏色）とボンネットバス）

注）車の縮尺はこのジオラマとは違いますが雰囲気ということでお願いします。

No. 6659