
昨年は庭の夏野菜づくりの成績は今一つだったので
今年はどうしようかと考えましたが・・・
遅めでしたがチャレンジしました。
ただ、昨年の反省を活かすことなく適当に・・・?
遅めだったこともあるのですがやっと収穫できるようになりました。
きゅうりは少し前からでしたが茄子とピーマンはここにきてやっと。
去年失敗した茄子を懲りもせず同じ場所に無策で植えたのですが・・・
何と!過去最高ぐらいに葉っぱが大きく生い茂ってきて実をつけてくれたのでした。
これからが期待できます。
茄子が取れたので最初の茄子は大好物の茄子の油味噌にしてみました。
少し前から収穫できたきゅうりは浅漬けでイロドリを加えます。
これさえあれば毎日でも大丈夫です(笑)
この茄子の油味噌の本当の食べごろは半日位経って味噌の色が茄子の色になった頃。
味がマイルドになってまいう~²
てなことで、やっとうちの家庭菜園シーズンが始まりました。
今年の出来はいかにwww
おまけ(コキ106のある風景 R32GTR)

注)コキ及び車の縮尺は合っていませんが雰囲気ということでお願いします)
No. 7586
Posted at 2024/07/18 06:05:19 | |
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自給自足 | 日記