森のあんずの写真を撮りに行った時、あんず製品を何かないかと試食してみて気にいったのがしっとりあんずという甘煮。
はちみつで煮たもののようですが、味は、あんずの甘酸っぱさにはちみつのやさしい甘さが加わっていて自然な風味を大切にしてあるもの。
そして、触ってもそれほどべたつくことはありません。
そこでこれをナイトビューに乗るおやぢたちに差し入れをしようかと画策しました。
何と言っても酒呑みは甘いものが好きな事が多いので受けるのかなって。
ところが、家に置いておいたら嫁が
「たくさん入っているから一粒ぐらい味見させてよ」と。
まあいいか!と、思ったのが運のつき・・・
気が付いたら、かなり食べられてしまいました。
「だって、美味しいんだもん」
え”っ?
その後、たくあんを買ってきたのを切って
「これ代わりに持っていってください」
ん~、ナンダカナ・・・
結局、予定とは違い、買ってきてくれた
たくあんと
みたらし団子にくるみを掛けてあるものを人数分だけ買って差し入れとして持って行くことに。
まあ、結論からいえば、この
たくあんの受けがかなり良く、
みたらし団子もまあまあの評価でした。
結果、オーライなんだけど今一つ納得できなかったりする訳で・・・まあいいか!
そして、このときぶどう糖仕上げというのも買っていました。
こちらはどうかと言えば、これはこれで良く、甲乙つけがたいものがありました。
ともあれ、加工してあるもののあんずの美味しさを再発見したことは確か。
ちょっと納得できないけど、ま~るくおさまったのでヨシとしておきます(笑)
№.2871
Posted at 2012/04/28 04:39:12 | |
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