天然かき氷・阿左美冷蔵・秩父

秩父・上長瀞周辺の国道１４０号線沿いにある。オイラは10年前に雑誌を見て行ったのが最初の足跡。最初の一年の夏には、ほぼ毎週通っていた。今は毎年、夏には必ず一回は行く。二代目ご主人　阿左美　哲男さんの実家の庭先で切り盛りしている。田舎の家に遊びに来たみたいだ。晩秋～真冬にかけて近くの山にあるプール位の大きさの水場に沢水を張り、自然の力でじっくり凍らせて作る。一般の氷とは訳が違う。みごとに混じりけがない純氷が出来る。それをかき氷にするのだ。しかも自家製のシロップをかけて食べさせてくれる。マジ！超うまい！一杯500円～。凝った自家製シロップの中でオイラのお薦めは梅酒シロップ。　　　　（写真右は梅酒シロップ・左はコーヒーシロップ）
電話 : 0494-62-1119