レンコンぱふぇ♪(^ｕ^)

今日もプチオフ♪
みんカラ友達リトルバイキング氏に、氏のブログで紹介されてた「レンコンぱふぇ」を食べに連れてって貰いますた。

行き先は「道の駅　立田ふれあいの里」
旧称・立田村は県内有数のレンコンの産地です。

６月下旬というこの時期、ハス畑では蓮の花が満開♪
白・ピンク・紅に近い色など様々な蓮の花が咲いています。
ちっちゃなアマガエルもピョコピョコ、近くの木にはアオスジアゲハがいっぱい♪

とてものどかでいい風景です。

道の駅の売店には特産品のレンコンを使った様々なメニュー♪
レンコンチップスにレンコンの天ぷら、レンコン入りのたこ焼きにレンコンの蒲焼き丼！
レンコン大好きのうににはパ～ラダ～イス(笑

食事メニューに心惹かれながらも当初の目的通り「レンコンぱふぇ」を注文。
リトバイ氏は苺、うにはマンゴー♪

カップの底に、コーンフレーク代わりの砕いたレンコンチップス。
ソフトクリームを絞ってフルーツソースをかけ、飾りに大きなレンコンチップスを差してできあがり♪

レンコンチップスでアイスを掬ったら美味しいかな～と試してみたら割れちゃった★(^_^;)

サクサクでちょっぴり塩味のレンコンチップスとアイスの組み合わせは、ちょっと意外でなかなか美味しかったです。

次に来る事があったら、お腹を空かせてがっつりレンコン尽くしを味わってみたいな～♪(^ｕ^)

リトバイ氏、連れてってくれてサンクスでした～(^O^)/