Vonoのブログ一覧

写真撮りましたが　(；´д｀)ゞ
ラーメンですと色々と個性が出てわかりやすいんですが、
蕎麦は太さ以外の特徴を写真で表すのは厳しいですね
　
山形に来て半年、蕎麦を食べ歩いてて
いくつかのお店で目にしたキーワード
「寒ざらしそば」？？　
桜が咲く頃の期間限定ってことで
この時期がくるのを待ってました♪
　
　
秋に収穫された地元産の蕎麦の実を冬まで保管し、
1年で最も寒くなる大寒の頃に山奥の清流で10日間ほど冷水に晒すそうです。
そのあと、北国の冷たい風の中、晴天の日に乾燥させていくので、
山形では今の時期の期間限定の食べ物になるようです。

ローカル局のニュースで、寒ざらし蕎麦、解禁！
なんてのが話題になってました。
それなりにこちらでは有名なのかな？


で、普通の蕎麦と何が変わるん？？
　
「冷水に浸してアクを抜くことで舌触りがよく、甘みのある淡泊な味わいのそばになる」
とお店の説明書きに書いてあります＾＾；
　
　
実際に食してみての感想は

　
↓
↓
↓

　
　
確かに美味しいけど、騒ぐほどではないかな（爆　　　　　しゅうりょぉ～ｗ


ではあまりにかわいそうなので、まじめな感想としては、
味に雑味が抜け、「味」としての蕎麦の甘さが際立っている。
太めの田舎蕎麦よりも細打ちの上品な蕎麦のほうが好みの私だが、
これはちょっと上品すぎる感じ＾＾
つゆにあまり浸けずに、喉で食感を楽しみ、口の中で蕎麦の香りも楽しみたい。
ただ、冷水に長く晒したせい？なのか、蕎麦の香りが弱いような気がしました。

ん～　でも、確かに美味しいんです
でも、期待しすぎていたから、？？？なのかな＾＾
花粉症は峠を越えたので大丈夫かと思いますが、
もしかしたらまだ鼻がバカなのかもしれませんｗ


手間ひまかけているせいで、お値段はそれなりにupしてます　>_<

雪国恐るべし・・・
　
下回りのアンダーコート、クロームメッキホイールのコーティングと、万全を期して臨んだつもりの初めての雪国暮らしでしたが
　
完敗　>_<


昨秋の時点では錆ひとつなかった白足くんでしたが、
先日のタイヤ交換の際に、タイヤを外した瞬間・・・　(つД`)
　
その時は、"キニシナイキニシナイ"　と自分におまじないをかけながら、
まぁ、大したこと無かろうと、ブログネタにもせずｗ
何ごともなく、夏タイヤに履き替えました。


で、昨日、ショップに車高の調整をお願いに行った結果。。。

「固着してますね」


ボ　「え”・・・」　（約5秒）　「どうにか力ずくで回りませんか？」
店　「これ以上無理に回そうとすると壊れるパターンです、、」
ボ　「556とか浸み込ませたり・・・　　　」　（そりゃプロだから有効ならこんな会話になってないよね、、）

対応としては、いったん車体から外して、キットをばらしてから、ある程度力をかけてみるしかないけど、それで回るようになるかはわからないとのこと。

その後の会話でいろいろ教えていただきましたが、塩害から防ぐためには、リングやねじ山部分にも防錆の塗装を施してしまうとか、グリースでべとべとに保護しておくとか、するらしいです　(TεT)


装着からすでに4年、、　車体から取り外す工賃を考えると・・・
　

とりあえず、昨日は何もせず帰宅いたしました
今年のＧＷは、お腹の下、スースーするような車高で過ごします o(*´д`*)o

　
ということで、前回のブログで悩んでいたタイヤの買い替えは後回し決定ｗｗｗ

ナンダカンダで先延ばしになっていましたが、
余震と花粉の恐怖に耐えつつ
日曜日にようやく夏タイヤへ交換♪

自分でやるなんて何年ぶりだろか (；´д｀)ゞ

やっぱり広い駐車スペースがあると、
自分でやろうっていう気になれます ＼(＾＾)／
　
晴れて19インチに復活した訳ですが、、
車高はまだ上がったままなので、まだかわいそうなお姿 (´Д⊂
全身写真は車高戻してからにしてあげることにしましたｗ
　
　
さて、使用している夏タイヤ（Michelin PS2）ですが、
リアの2本は使い始めてから、かれこれ3年10ヶ月 (((( ；ﾟДﾟ)))
ここ5ヶ月は物置で保管してたので使用期間は3年5ヶ月？

人それぞれ走り方が違うので、走行距離はあてにならず、
やはり目安は溝の深さと、ゴムの劣化具合

あまり距離を走ってはいないので、溝はまだまだあるんです↓
じぇんとるまんな走りしかしないのでｗ　我ながら綺麗だなと　(* ´艸｀)



気になるのはショルダー部の細かいひび
↓

　
昨秋までは地下駐暮らしで、紫外線の影響もあまり受けていないと思いますが、
さすがに3年以上経過すると、劣化してくるもんですね・・・
とはいえ、トレッド面、溝底、側面には、まだひびは出ていません

　
ちなみに、フロント2本は諸般の事情で昨夏に交換済みｗ　比べると違いは明らか＾＾；
↓


　
　
で。何が言いたいかというと・・・

換えたほうがいいっていうのは百も承知なんだけどさぁ～　タイヤ代、高いョ（自爆



①　このまま頑張るｗ

②　リアのみ別ブランド
　
③　フロントとそろえるためPS2を購入（在庫がもう少ないっていう噂も。。。）
　
④　リアのみ新製品のPilot Super Sport


前後で別のタイヤを履いた経験がないので、②④の選択を躊躇してます
②でRE11やネオバ履いたら、どんなことが起きるんだろ・・・
せっかく④にしても、違いがわからないような気もするし（笑

まだまだ①でいいよ～　っていう応援メッセージもお待ちしていますｗｗｗ

タイトルは特に気にしないでくださいｗ
　
この週末にようやく桜が開花♪
　
北国の春は遅く、そして短いため
一気に春が訪れる感じを体感しています。
順を追って咲いていくはずのウメモモサクラが
こちらでは同時期に楽しめます　ヽ(´▽｀)ノ
　
　
まだまだ雪が残る月山や蔵王の山々を遠くに眺めながら、
まわりでは色々な花が咲き始めてるこの感じ、好きかも♪
　
　
　
　
と、春を満喫していますが、
今月初め、八重山諸島に旅行して、夏を先取りしてました＾＾；
ドタバタしてるうちにブログアップのタイミングを逸しましたが（笑

↓もはや夏ｗ


　
ジャングルクルーズしたり、牛車で浅瀬の海を渡ったり、、　　　今年の夏休み終了（笑
　
　
　

で。　花つながりということで！？

↓洗車3時間後のＸくんの背中

　
見るだけで鼻がむずむずしてます　>_<

花粉の量は首都圏と変わらないと思うのですが
こちらでは花粉症の人が少ないような気がします
花粉に吸着する大気汚染物質が少ないからでしょうね～

そのせいか、どこのドラッグストアも花粉症コーナーが充実してないアルヨ

すでに発症してるオイラからすれば花粉は花粉、、　
今年はほぼノーガードの状態でノックアウト　>_<

春休み中


桜の季節をスキップし、
いきなり夏っす