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2009年09月25日 イイね！

アケ○ちゃん♪

アケ○ちゃん♪ウチの庭に、アケビの木があります。

今年は大小３０個ほどの実がなりました。

パックリ割れてきたので１つ採ってみました。


中身はこんなんです。


この部分をいただきます。


中には、硬くて小さい黒い種が沢山入っています。
種は食べられませんが、種のまわりの白い部分を食べます。
食べるといっても、そのまま口に入れて種だけを出すといった感じでしょうか^^;

お味は・・・
かなりの甘味の中に、少しの渋味＆苦味があります。


料理方法によっては、紫の部分の皮も食べられるみたいですが・・・

皮を生のまま舐めてみると・・・

かなり渋い＆苦い(＠_＠;)


みなさんは食べたことありますかぁ？
Posted at 2009/09/25 17:57:24 | コメント(4) | トラックバック(0) | 食 | グルメ/料理

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