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TR1501の愛車 [その他 その他]

再びのPain de mie-mie

投稿日 : 2013年03月30日
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秋葉原に出かけたついでに入手した、某カツサンド屋のお品物です。
15枚入りで○○円。
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白い側は少し凹んでいますので、裏から押しながら焼きます。
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こんな感じ。
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今回ちょっと面白いスプレッドを入手しましたので使ってみます。
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しっかり塗り込んだら、およそ8mm幅の短冊に。
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再度フライパンに戻してカリカリに焼き上げます。
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細ラスクの出来上がり。
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賽の目に切ってマーガリンとオリーブ油をまぶして炒り上げたあとパセリを振り掛けると、とってもクールなクールトン。

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Triumph Spitfire 1500 にぞっこん(死語?)の、おっさんです。最近あまり乗れないのが悩みのたね。仲間内ではたぶん変わり者で通っているような。
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