また昔話でスミマセン^^;

今日はお酒の話がしたくて…。今はほとんど飲む時は会社の皆の意見で居酒屋さんが多いのですが、以前はよく1人でバーへ行きました。と、言っても最近のバーのようなお洒落なカフェのようなところではなく、そう、GTロマンに出てくるような古風なバーで、会社帰りに1人でふらっと立ち寄って、マスターと車の話をして、カクテルをのんでいました。その時のお気に入りが、ガルフストリームと、バカラという名のものでしたが、時代とともにそのバーもお店をたたみ、それらのカクテルのレシピを知るお店も少なくなりました。皆で居酒屋で盛り上がるのも大好きですが、たまには1人で店の隅でゆっくりショットを愉しみたい時もあります。
私の家のそばにはもう、そんなお店は無くなってしまい、あの時の味を思い出して恋しくなる時があります。自分でレシピ通りに作っても、これが上手く出来ないんですよね^^;
昔よく聴いてたCDを久しぶりに聴きたくなるような、そんな気持ちになりました。