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３月にはいり春めいてきたこの日は壬生の外れに

ある清華楼さんに行ってきました。以前いちごオ

フを行ったBerryzfunさんの近くといったら分る

方もいるかも知れません。

昼前の訪問でしたので店内は貸し切り状態、カウ

ンタ席でメニューと睨めっこです。


【メニュー】

ニラレバ炒めと迷いましたがレバ焼き定食を注文し

ます。


【貸し切り状態】

店内はとても広くまたBerryzfunでオフ会を開催した

らこのお店のキャパならいけるかな？なんて考えてい

たら運ばれてきました。


【レバー焼き定食 900円（税込）】

レバーの焦げ目具合も見た目にＯｋなのです。焼き加

減は半生よりも火が入った感じで硬すぎもしません。

たれとの相性もとても良いのです。炒めるとどうして

も血生臭さが出る場合もありますが、焼くことでかな

り和らいでいるのではないかと思います。


【レバー焼きも良いですね】

それでもレバーの独特の風味は消せないですがネギ塩

や生姜等の香辛料・香味料、黄卵を合せると美味しく

頂けるかも知れません。

お昼を食べたら必要なのは昼休憩で近くの河川敷に車

を向かわせると白鳥の飛来地の看板が！降りていくと

白鳥が沢山いるのです。



【結構な数がいてビックリです】

お昼寝するには彼らの鳴き声が大きくて困りましたが

白鳥を近くで見る事が出来て目の保養にはなりました。

ごちそうさまでした。

おしまい。(ヾ(´・ω・｀)