まっつん!のブログ一覧

お昼は佐野で豚骨ラーメンか田沼か迷い伺った結果

田沼にある昭和軒さんに伺いました。


【店内】

昼時の訪問でしたので店内の席は殆ど埋まっていま

す。


【メニュー】

メニューからソースカツ丼をお願いする事にソース

カツ丼と言えばたっぷりとソースのかけられたもの

やウスターソースを潜らせたタレカツ等があります。

待っている間に来たお客が生姜焼き定食ばかり頼ん

でいるのを聞いて選択誤ったかな？と思いながら待

ちます。厨房からはドンドン叩く音がした時点で間

違いない事を確信！あとはソース次第です。


【ソースカツ丼 850円】

運ばれてきたソースカツ丼はカツが重箱からはみ出

ていインパクトがあります。まずはカツをひと口！

あっ柔らかい！厚みは決してある方では無いですが

ご主人のひと手間が入っていて柔らかくなっていま

す。ソースは酸味控えめなウスターソースで潜らせ

たか上から掛けたかは判断出来ませんが間違いなく

美味しいのです。


【さっくりカツ丼】

衣はサクサクしていますが剥がれやすいのが減点ポ

イントですが美味しさのほうが上回っている感じで

す。カツが美味しいのにカツ丼があって定食がメニ

ューに無いのは不思議な事と運ばれて来る生姜焼き

を見てこちらも是非とも食べてみたいと思いました。

ごちそうさまでした。

おしまい。(ヾ(´・ω・｀)

食べログ　食べログ佐野 昭和軒